Яблоко, фаршированное творогом

Раздел: Десерты

Время приготовления: 30 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 6.3 г
  • Жиры: 3.6 г
  • Углеводы: 12.2 г

Ингредиенты:

Яблоки 1шт
Творог 100гр
Сахар 1ст.л.
Яйцо куриное 1шт
Панировочные сухари 1ч.л.
Сок лимона 1ч.л.
Лимонная цедра 1/2ч.л.

Как приготовить Яблоко, фаршированное творогом

1
Яблоко порезать пополам. Сердцевину достать. Подготовленные половинки сразу сбрызнуть соком лимона.

2
Мякоть мелко порезать и тоже сбрызнуть соком лимона.

3
В творог добавить желток, сахар и цедру лимона.

4
Все хорошо перемешать.

5
Добавить порезанную мякоть яблока. И еще раз перемешать.

6
Начинить половинки яблока этой массой.

7
Посыпать панировочными сухарями и поставить запекать при 170С минут 20.

Рецепт «Яблоко, фаршированное творогом» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Шарлотка с творогом

Раздел: Десерты

Время приготовления: 55 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 3 г
  • Жиры: 11.1 г
  • Углеводы: 23.8 г

Ингредиенты:

Творог обезжиренный 200граммов
Яйцо куриное 2шт
Крупа манная 80граммов
Яблоки 2шт
Сахар тростниковый 100граммов
Масло сливочное 50граммов
Корица 1ст.л
Ликер St-Remy медовый 2ст.л
Лимонно-мятный сок 2ст.л
Соль щепотка
Сахарная пудра для декора
Мороженое для подачи
Мята свежая для подачи

Как приготовить Шарлотка с творогом

1
Обезжиренный творог размять вилкой.

2
Вбить яйца, для карамельного аромата добавить тростниковый сахар и щепотку соли — размешать и растереть грубые творожные комочки в однородную массу.

3
Яблоки очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке, добавить лимонно-мятный сок и медовый ликер.

4
Смешать пряные яблоки и творожную массу.

5
Всыпать манку.

6
Влить растопленное сливочное масло.

7
Шарлотку с творогом можно испечь в одной большой форме в виде кекса, а можно использовать порционный вариант. Силиконовую форму наполнить подготовленной массой и запекать в разогретой до 200 градусов духовом шкафу 10-12 минут, затем убавить жар до 180 градусов и выдержать до готовности. Готовый десерт остудить, щедро и обильно обсыпать сахарной пудрой и подавать с мятой и шариком мороженого.

Рецепт «Шарлотка с творогом» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Запеченная тыква

Раздел: Десерты

Время приготовления: 40 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 2.1 г
  • Жиры: 5.1 г
  • Углеводы: 0.8 г

Ингредиенты:

Тыква 1,2кг
Оливковое масло 4ст.л
Тыквенные семечки 4ст.л
Орех мускатный 1ст.л
Корица 1ст.л
Мед для подачи
Мята для подачи

Как приготовить Запеченная тыква

1
Для запекания лучше всего подходит тыква сорта баттернат. У неё ореховый вкус и очень пряный аромат. Тыкву разрезать вдоль пополам, затем поперёк на небольшие куски. Семечки удалить.

2
Куски тыквы сбрызнуть оливковым маслом, приправить корицей и тертым мускатным орехом. Обернуть фольгой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.

3
Тыквенные семечки подсушить в духовке до лёгкого румянца.

4
Готовую тыкву немного остудить, разрезать на мелкие кусочки, удаляя шкурку. Выложить тыкву на порционные тарелки, полить мёдом, посыпать тыквенными семечками и подавать с листиками свежей мяты.

Рецепт «Запеченная тыква» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Медовые яблоки

Раздел: Десерты

Время приготовления: 60 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 0.5 г
  • Жиры: 6.5 г
  • Углеводы: 19.7 г

Ингредиенты:

Яблоки 300г
Мед 2ст.л
Масло сливочное 30г

Как приготовить Медовые яблоки

1
Яблоки (у меня ранетки) помыть

2
Разрезать на половинки

3
В миску положить мед и масло

4
Растопить мёд с маслом

5
Вылить мед с маслом в яблоки, перемешать

6
Выложить яблоки в форму для запекания

7
Запекать при 190 градусах 35-40 минут

Рецепт «Медовые яблоки» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Диетический десерт

Раздел: Десерты

Время приготовления: 15 мин

Метод: Микроволновка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 2.9 г
  • Жиры: 9.2 г
  • Углеводы: 13.2 г

Ингредиенты:

Творог обезжиренный 200гр
Бананы 2шт
Ванильный сахар 30гр
Миндаль 50гр
Лимон 1шт
Яйцо куриное 1шт
Кукурузный крахмал 2ч.л
Финиковый мед для подачи
Кокосовая стружка для подачи
Мята свежая для подачи

Как приготовить Диетический десерт

1
Переспелые бананы размять вилкой, добавить к ним творог, сахар и цедру лимона.

2
Обжаренный миндаль смолоть в кофемолке.

3
Добавить молотый миндаль и крахмал к бананово-творожной массе, вбить яйцо и хорошо перемешать.

4
Силиконовые формочки сбрызнуть водой, распределить массу по формочкам и отправить в микроволновку на 5 минут при высокой мощности. Готовый десерт посыпать лепестками миндаля, полить финиковым медом и подавать с листиками свежей мяты.

Рецепт «Диетический десерт» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Инжир, запеченный с сыром

Раздел: Десерты

Время приготовления: 20 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 6.2 г
  • Жиры: 8.3 г
  • Углеводы: 13.1 г

Ингредиенты:

Инжир 3шт
Сыр дор блю 60гр
Мед 1ч.л.

Как приготовить Инжир, запеченный с сыром

1
Инжир хорошо промыть, сделать крестообразные надрезы по центру.

2
Затем сжать плод внизу указательным и большим пальцами так,чтобы верхушка открылась.

3
Кладем сверху сыр.

4
Ставим фаршированный инжир в форму для запекания.

5
Готовим при 180С минут 15-20.
Готовый инжир перекладываем на порционые тарелки и сверху немного поливаем жидким медом. Сразу же подаем.

Рецепт «Инжир, запеченный с сыром» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Запеченные груши

Раздел: Десерты

Время приготовления: 30 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 2.3 г
  • Жиры: 0.4 г
  • Углеводы: 11.9 г

Ингредиенты:

Орехи грецкие 40гр
Груша 4шт
Лайм 1шт
Кленовый сироп 2ст.л
Йогурт 200гр
Корица по вкусу
Порошковый сахарозаменитель по вкусу

Как приготовить Запеченные груши

1
Для приготовления нам необходимы: груши, корица, йогурт, лайм, жидкий подсластитель, кленовый сироп и грецкие орехи.

2
Нарезаем грецкие орехи и обжариваем их на сковороде до золотистого цвета. Даем остыть. Затем добавляем к орехам кленовый сироп. Выжимаем сок лимона и так же добавляем к орехам. Все перемешиваем.

3
Очищаем груши от кожуры и сердцевины. Разрезаем их пополам и на середину выкладываем орехи в сиропе.

4
Берем бумагу для выпечки, выкладываем на него груши и связываем концы бумаги с обеих сторон. Делаем на подобии обертки для конфет. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 10 минут.

5
Пока груши запекаются, смешиваем йогурт, корицу и подсластитель.

6
Достаем груши из духовки, раскрываем обертку и подаем с йогуртом.

Рецепт «Запеченные груши» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Тыква на сковороде

Раздел: Десерты

Время приготовления: 25 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 3.2 г
  • Жиры: 10.7 г
  • Углеводы: 4.8 г

Ингредиенты:

Тыква 600гр
Орехи кедровые 100гр
Мука кедровая 2ст.л
Ванильный сахар 2пакетика
Корица 1ч.л
Соль морская 1щепотка
Масло виноградной косточки 2ст.л
Мята свежая для подачи

Как приготовить Тыква на сковороде

1
Тыкву баттернат почистить,порезать крупным кубиком, по желанию формочками для печенья можно вырезать декор.

2
На сухой тарелке смешать кедровую муку, щепотку соли, ванильный сахар и корицу. Запанировать в этой смеси кусочки тыквы.

3
В сковороде нагреть масло виноградной косточки, обжарить подготовленную тыкву с двух сторон до золотистого цвета. Готовую тыкву подавать к кедровыми орехами и листиками свежей мяты.

Рецепт «Тыква на сковороде» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Печеные яблоки в духовке

Раздел: Десерты

Время приготовления: 30 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 0.9 г
  • Жиры: 1.6 г
  • Углеводы: 19 г

Ингредиенты:

Яблоки 1кг
Финики 100г
Овсяные хлопья 2ст.л
Сахар коричневый 1ст.л
Корица
Масло сливочное 20г

Как приготовить Печеные яблоки в духовке

1
С яблок срезать крышечки, удалить сердцевину с семенами не прорезая до конца и снять часть шкурки.

2
Финики порезать мелко.Смешать финики с овсяными хлопьями,коричневым сахаром и корицей.

3
Наполнить яблоки начинкой и положить на каждое яблоко сверху кусочек сливочного масла. Запекать в нагретой до 180 градусов духовке около 20 минут.Подавать горячими или теплыми,можно с мороженым.

Рецепт «Печеные яблоки в духовке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Цимес

Раздел: Десерты

Время приготовления: 60 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 3.6 г
  • Жиры: 10.7 г
  • Углеводы: 22 г

Ингредиенты:

Морковь 200г
Клюква сушеная 100г
Чернослив 100г
Орехи 100г
Миндаль 50г
Кленовый сироп 80мл
Ликер апельсиновый 3ст.л
Апельсин 2шт

Как приготовить Цимес

1
Для цимеса лучше брать тонкую морковь, которая называется Бэйби — с ней хлопот меньше, да и запекается она быстрее. Морковь помыть, почистить и удалить зелёные кончики.

2
Если у вас обычная морковь, то сначала её надо порезать толстыми брусочками, а затем косыми полуломтиками. Бэйби можно так резать сразу. Кстати, такой способ нарезки называется сифле — от фр.sifflets, что в дословном переводе означает «свисток».

3
Апельсин разрезать пополам, острым ножом вырезать треугольнички филе между мембранами. Сок собрать.

4
Подготовить орехи и сухофрукты — их перебрать. Чернослив порезать крупной соломкой.

5
В жаропрочную форму сложить морковь, порезанную «свистульками», клюкву, апельсин, чернослив и орехи. Апельсиновый ликер смешать с соком и кленовым сиропом (который, кстати, можно смело заменить на мед). Залить этим «соусом» цимес и запекать в разогретой духовке примерно 45 минут.

6
По такому же методу цимес можно приготовить и в порционных горшочках для запекания.

Рецепт «Цимес» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru