Булгурник творожный

Категория: Десерты/Пирожные
Описание: Манник… манник… Сколько можно? Вот решил поэкспериментировать. Удачный, кстати, получился эксперимент. Советую попробовать. Необычный вкус вас удивит. Не очень сладкий, но очень нежный и воздушный. Начнем…
Ингредиенты для «Булгурник творожный»:

  • Булгур — 2 стак.
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Масло сливочное (Для смазки противня. ) — 20 г
  • Творог (5% жирности. ) — 200 г
  • Изюм (По вкусу. )

Рецепт «Булгурник творожный»:

Булгурник творожный ингредиенты В глубокую посуду наливаем молоко. Добавляем сахар, творог, разрыхлитель и яйца.

Булгурник творожный ингредиенты Взбиваем миксером. Добавляем булгур, какао и изюм. Снова взбиваем. Оставляем на час.

Булгурник творожный ингредиенты Смазываем форму маслом. у меня вот такая одноразовая форма из фольги.

Булгурник творожный ингредиенты Вливаем массу в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на час и 10 минут.

Булгурник творожный ингредиенты Получаем вот такой вот красивый результат. Оставляем чтоб остыл. Разрезаем. Приятного аппетита. Спасибо.



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru