Рубрика: Для микроволновки

Чернослив в беконе

Категория: Для микроволновки
Ингредиенты для «Чернослив в беконе»:
20 больших чернослив5 ст.л. портвейна10 тонких ломтика бекона

Рецепт «Чернослив в беконе»:


Чернослив освободить от косточек, залить портвейном, мариновать несколько часов, время от времени перемешивая.


Ломтики ветчины разрезать пополам, завернуть в них черносливы, закрепить зубочистками, выложить на тарелку, готовить без крышки 3 минуты при полной мощности и сразу подавать.


Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Голубой карп

Категория: Для микроволновки
Ингредиенты для «Голубой карп»:
2 кусочка разделанного карпа по 125 готвар

Рецепт «Голубой карп»:


Отвар налить в жаропрочную стеклянную посуду, положить кусочки карпа кожей вниз, закрыть крышкой, поставить в печь и включить на 4-6 минут. Затем перевернуть куски рыбы и вновь включить печь на 4-6 минут.


Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Рис с грибами и кукурузой

Категория: Для микроволновки
Ингредиенты для «Рис с грибами и кукурузой»:
1 средняя головка лука
2 зубчика чеснока
1 ст.л. оливкового масла
1 стакан риса арборио
2 стакана куриного или овощного бульона
220 г консервированных зерен кукурузы
300 г мелких шампиньонов
1/4 стакана измельченной зелени петрушки
черный молотый перец по вкусу
 

Рецепт «Рис с грибами и кукурузой»:

Мелко порезать лук и чеснок, положить их в посуду для микроволновки, полить маслом. Поставить посуду в микроволновую печь и готовить без крышки 2 минуты на высокой мощности (до мягкости лука).

 

Добавить к луку и чесноку рис, хорошо перемешать, чтобы рис был равномерно покрыт маслом. Влить бульон, перемешать. Накрыть крышкой и готовить при закрытой крышке в течение 5 минут при высокой мощности. Затем убавить мощность до среднего уровня и готовить при закрытой крышке еще 5 минут.

 

Снимите крышку, добавьте зерна кукурузы и порезанные на четвертинки грибы, быстро перемешайте, накройте крышкой и готовьте на средней мощности еще 5 минут. Оставьте в отключенной микроволновке на 2-3 минуты, не снимая крышки. При подаче добавьте в рис зелень петрушки, посолите и поперчите по вкусу.

 

 



Источник:
Australian Mushroom Growers Association  

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Булочки с яично-ветчинной пастой

Категория: Для микроволновки
Ингредиенты для «Булочки с яично-ветчинной пастой»:
6 сваренных вкрутую яиц, крупно порубленных
0,5 стакана порезанной кубиками ветчины
1/3 стакана майонеза
1 ст.л. измельченного зеленого лука
соль, молотый перец по вкусу
4 сдобных черствых булочки
0,5 стакана тертого сыра
 

Рецепт «Булочки с яично-ветчинной пастой»:

Соедините яйца, ветчину, майонез и зеленый лук. Приправьте солью и перцем по вкусу.

 

Булочки разрежьте пополам, поджарьте в тостере (по желанию). Яичную массу распределите по булочкам, присыпьте сверху сыром. Поставьте в микроволновку на 30 секунд при средней мощности. Подайте булочки горячими.
Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Куриные окорочка

Категория: Для микроволновки
Ингредиенты для «Куриные окорочка»:
3 куриных окорочка по 250 гсоль, перец, молотый сладкий перец3 ст.л. растительного масла

Рецепт «Куриные окорочка»:


Окорочка промыть холодной проточной водой, обсушить, посыпать специями, обжарить в растительном масле на сковороде на обычной плите с двух сторон за 7 минут. Выложить в форму, готовить 5 минут под крышкой при полной мощности и 5 минут при половинной мощности.


 


Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Пикантная говядина

Категория: Для микроволновки
Ингредиенты для «Пикантная говядина»:
100 г отварной говядины100 г маринованных огурцов1/8 л мясного бульона100 г отварного картофеля

Рецепт «Пикантная говядина»:


Говядину, огурцы и картофель мелко нарезать кубиками, все продукты равномерно разложить в керамическую посуду с плоским дном, залить бульоном, закрыть крышкой, поставить в печь и включить ее на 6-7 минут.


Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Картофельный суп с морковью

Категория: Для микроволновки
Ингредиенты для «Картофельный суп с морковью»:
200 г картофеля100 г моркови30 г петрушки30 г свежего шалфеясоль, перецмолоко50 г сливочного масла

Рецепт «Картофельный суп с морковью»:


Картофель нарезать крупными кубиками, морковь – соломкой, петрушку и шалфей залить водой, добавить соль и перец, довести до кипения при полной мощности, затем варить при минимальной мощности 8 минут, после чего суп пюрировать. Разбавить молоком до нужной консистенции и нагреть почти до кипения. В готовом супе размешать сливочное масло.


Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Крабы с яйцами на белом хлебе

Категория: Для микроволновки
Ингредиенты для «Крабы с яйцами на белом хлебе»:
20 г сливочного масла
4 ст.л. мяса крабов
4 яйца
4 ст.л. сливок
4 ст.л. рубленой петрушки
4 ломтика белого хлеба в палец толщиной
соль
 

Рецепт «Крабы с яйцами на белом хлебе»:


Масло поместить в керамическую или стеклянную посуду и распустить в микроволновой печи. Выложить на масло крабы. Яйца взбить со сливками, петрушкой и небольшим количеством соли маленьким венчиком, вылить через сито на крабы и закрыть крышкой. Поставить в печь и включить на 4-6 минут. Готовое блюдо взрыхлить двумя вилками и распределить на хлеб, который предварительно порезать треугольниками. Выложить на лист салата и украсить кусочками помидора.


Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Свежие шампиньоны с помидорами

Категория: Для микроволновки
Ингредиенты для «Свежие шампиньоны с помидорами»:
10 г сливочного масла200 г свежих шампиньоновсоль1 ст.л. рубленой зелени петрушки1 ст.л. лимонного сока4 ст.л. помидоров, порезанных кубиками

Рецепт «Свежие шампиньоны с помидорами»:


Распустить масло в плоской жаропрочной керамической посуде. Шампиньоны нарезать ломтиками, смешать с помидорами, слегка посолить, приправить лимонным соком и петрушкой, выложить в посуду с растопленным маслом, закрыть крышкой, поставить в печь и включить на 7-9 минут. В готовое блюдо добавить специи по вкусу, разложить в подогретые салатники.


Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru