Омлет с курицей «Оякодон»

Категория: Горячие блюда/Горячие блюда из курицы
Описание: Это блюдо относится к японской кухне. Это не просто омлет, а любимый омлет японцев, а японцы знают толк во вкусной еде. Подают его с вареным рисом, перемешав перед подачей.
Ингредиенты для «Омлет с курицей «Оякодон»»:

  • Яйцо — 2
  • Фарш куриный — 100
  • Соевый соус (Киккоман) — 3 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Зелень ( для подачи)
  • Кунжут — 1/2 ч. л.

Рецепт «Омлет с курицей «Оякодон»»:

Омлет с курицей "Оякодон" ингредиенты Лук очистить и нарезать полукольцами.

Омлет с курицей "Оякодон" ингредиенты Яйца взбить.

Омлет с курицей "Оякодон" ингредиенты На сковороду налить соевый соус.

Омлет с курицей "Оякодон" ингредиенты Добавить лук, посыпать сахаром. Когда соус начнет закипать, добавить нарезанный куриный фарш. и готовить 2,5 -3 минуты с каждой стороны.

Омлет с курицей "Оякодон" ингредиенты Готовить 2,5 -3 минуты с каждой стороны.

Омлет с курицей "Оякодон" ингредиенты Залить яичной смесью.

Омлет с курицей "Оякодон" ингредиенты Закрыть крышкой и довести до готовности. Посыпать рубленой зеленью и кунжутными семечками.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru