Сельдерей, маринованный в соевом соусе

Категория: Маринад, панировка/Маринад для овощей
Описание: Хочешь бегать побыстрее — ешь побольше сельдерея! Именно так гласит народная мудрость! А мы и не против! Угощайтесь великолепной, оригинальной и простой закуской с интересным свежим вкусом! А еще маринованный сельдерей — это прекрасное дополнение к мясным блюдам и в качестве пикантного ингредиента в салаты.
Ингредиенты для «Сельдерей, маринованный в соевом соусе»:

  • Сельдерей черешковый — 500 г
  • Перец чили — 1 шт
  • Лайм — 1 шт
  • Кинза — 1/2 пуч.
  • Кунжут — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соевый соус (ТМ «Kikkoman») — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ч. л.

Рецепт «Сельдерей, маринованный в соевом соусе»:

Сельдерей, маринованный в соевом соусе ингредиенты Все, что нам нужно!

Сельдерей, маринованный в соевом соусе ингредиенты Сельдерей нарезать небольшими кусочками, чили и кинзу мелко нашинковать.

Сельдерей, маринованный в соевом соусе ингредиенты Для маринада смешать соевый соус, растительное масло, сахар, сок лайма, хорошо взбить венчиком (желательно до полного растворения сахара).

Сельдерей, маринованный в соевом соусе ингредиенты В стеклянную банку выложить подготовленные сельдерей, кинзу, чили и кунжут.
Залить маринадом.
Убрать в холодильник на 2 часа.
Каждые 30 минут баночку встряхивать.



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru