Снежная картошка

Категория: Маринад, панировка/Панировка овощей
Описание: Рецепт моего детства)
Ингредиенты для «Снежная картошка»:

  • Картофель — 1 кг
  • Сухари панировочные — 1 упак.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Молоко — 1 л
  • Специи (по вкусу)

Рецепт «Снежная картошка»:

Снежная картошка ингредиенты Приготовим "маринад" Выливаем в кастрюлю молоко. Добавляем соль, перец, специи по вкусу.

Снежная картошка ингредиенты Чистим картошку. Кладем в молоко и оставляем на 40 минут.

Снежная картошка ингредиенты Берем планировочные сухари и начинаем валять в них картошку. Если у Вас крупная картошка разрежьте ее пополам.

Снежная картошка ингредиенты Кладем картошку в емкость для запекания и ставим в микроволновку на 5 минут.

Снежная картошка ингредиенты Вот такая картошечка у нас получилась. Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Панировка «Золотая пыльца»

Категория: Маринад, панировка/Панировка овощей
Описание: Предлагаю яркую, вкусную, ароматную и в меру острую панировку для овощей, мяса, рыбы и т. д. Преимущество ее в том, что она является не только панировкой, но и полноценной частью блюда.
Ингредиенты для «Панировка «Золотая пыльца»»:

  • Хлопья пшенные (ТМ «Мистраль») — 2 ст. л.
  • Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
  • Перец красный жгучий (молотый — по вкусу)
  • Куркума (на кончике ножа)
  • Соль (по вкусу)

Рецепт «Панировка «Золотая пыльца»»:

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты Взять пшенные хлопья и

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты перемолоть их в кофемолке. Высыпать в чашку.

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты Добавить кориандр,

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты красный перец,

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты куркуму,

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты соль и перемешать.

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты Панировка готова!

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты Дальше, как обычно:
Можно яйцо смешать с перцем и солью. Хорошенько взбить вилкой.

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты Окунать сперва в кляр,

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты потом в панировку и

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты жарить!

Панировка "Золотая пыльца" ингредиенты Приятного аппетита!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru