Лепешка (диетическая)

Раздел: Пироги

Время приготовления: 45 мин

Метод: Мультиварка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 14.4 г
  • Жиры: 8.4 г
  • Углеводы: 7.6 г

Ингредиенты:

Творог 200гр
Отруби 4ст.л.
Яйцо куриное 2шт
Базилик 4-5листиков
Петрушка (зелень) 2веточки
Чеснок 1зубок
Разрыхлитель теста 1.5ч.л.
Соль морская по вкусу
Перец горошком 3-4шт

Как приготовить Лепешка (диетическая)

1
Творог берем обезжиренный. К нему добавляем овсяные отруби, яйца.

2
Перемешиваем хорошо.

3
В ступку кладем листья базилика, петрушки, чеснок, соль и перец горошком. Перетираем до состояния пасты.

4
Добавляем к творожной массе.

5
Перемешиваем.

6
Добавляем разрыхлитель для теста и опять хорошо перемешиваем.

7
Готовую массу выкладываем в специальную емкость для мультиварки, смазывать маслом не нужно.

8
Емкость ставим в мультивраку,закрываем крышкой. Ставим на режим «выпечка», время — 40 минут.

9
Готовую лепешку перекладываем на тарелку, перевернув.

10
Даем немного остыть и затем разрезаем на сегменты. Приятного аппетита!

Рецепт «Лепешка (диетическая)» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Диетическая лепешка с овощами

Раздел: Пироги

Время приготовления: 40 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 6.7 г
  • Жиры: 5.8 г
  • Углеводы: 12.4 г

Ингредиенты:

Яйцо куриное 1шт
Творог обезжиренный 1.5ст.л
Разрыхлитель теста
Овсяные отруби 3ст.л
Пшеничные отруби 1.5ст.л
Цуккини 50г
Перец красный сладкий 50г
Лук репчатый 20г
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу

Как приготовить Диетическая лепешка с овощами

1
Смешать яйцо и творог. Творог лучше брать мягкий, кремообразный.

2
Взбить венчиком

3
Добавить отруби, соль, разрыхлитель.

4
Перемешать. Оставить на 10-15 минут для набухания отрубей

5
Овощи тонко порезать

6
Размять тесто на противне. Для удобства смочить руки водой.

7
Выложить сверху овощи. Выпекать при 190 градусах 30-35 минут

Рецепт «Диетическая лепешка с овощами» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Лепешки с творогом

Раздел: Пироги

Время приготовления: 40 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 11.3 г
  • Жиры: 5.9 г
  • Углеводы: 35 г

Ингредиенты:

Творог 100г
Яйцо куриное 1шт
Сахар 50г
Крупа манная 5-6ст.л
Разрыхлитель теста 1/2ч.л
Масло растительное для жарки

Как приготовить Лепешки с творогом

1
Размять в миске творог. Добавить яйцо и сахар

2
Добавить манку и разрыхлитель

3
Перемешать и оставить на 30 минут для набухания манки

4
Пожарить лепешки на растительном масле с двух сторон до румянности

Рецепт «Лепешки с творогом» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Финские картофельные лепешки

Раздел: Пироги

Время приготовления: 35 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 5 г
  • Жиры: 1.5 г
  • Углеводы: 29.7 г

Ингредиенты:

Картофель 300гр
Мука пшеничная высшего сорта 100гр
Яйцо куриное 1шт
Соль по вкусу

Как приготовить Финские картофельные лепешки

1
Картофель отварить о кожуре. Сразу обдать холодной водой и очистить. Протереть через сито. И дать остыть.

2
К картофельному пюре добавить яйцо, муку, соль.

3
Хорошо вымешать тесто.

4
Разделить на 8 одинаковых шариков.

5
Каждый раскатать на подпыленной мукой доске, наколоть вилкой.
Теперь переносим их на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в предварительно разогретой до 230С духовке минут 15.

6
Горяие лепешки смазываем сливочным маслом и подаем по 2 штуки на порцию. В качестве гарнира подавайте слабосоленую красную рыбу, икру.

Рецепт «Финские картофельные лепешки» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Тортилья

Раздел: Пироги

Время приготовления: 40 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 6 г
  • Жиры: 13.4 г
  • Углеводы: 43.1 г

Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта 180гр
Масло растительное 40гр
Разрыхлитель теста 1/2ч.л.
Соль 1щепотка
Вода 90гр

Как приготовить Тортилья

1
Муку смешать с солью и разрыхлителем.

2
Влить масло.

3
Перемешать с мукой.

4
Затем влить горячую воду. (Но сразу всю не вливайте. Т.к. мука у всех разная и воды возможно понадобиться чуть меньше. Тесто должно быть в меру мягкое и упругое одновременно).

5
Замешать тесто.

6
Разделить на 6 частей, сформовать ровные шарики. И оставить на 30 минут под пленкой или полотенцем.

7
После чего каждый кусок раскатать в тонкую лепешку на столе, присыпанном мукой.

8
Обжариваем по секунд 40 с каждой стороны на сухой сковороде. А затем кладем на сухое полотенце и укутываем. Также с остальным тестом.
Подавать тортильи нужно только теплыми. Когда они остывают, они становятся твердыми и ломаются. Чтобы опять размягчить их, нужно просто подогреть опять на сковородке. Их можно хранить в холодильнике. И перед использованием подготовить, как указано выше.

Рецепт «Тортилья» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru