Пирог на Хэллоуин «Кишки»

Категория: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты для «Пирог на Хэллоуин «Кишки»»:
Тесто слоеное (дрожжевого) 300 г
Курага 200 г
Яблоки (кисло-сладких) 2 шт
Мёд 1 ст. л.
Малиновый джем 1 ст. л.
Яйцо 1 шт

Рецепт «Пирог на Хэллоуин «Кишки»»:

Тесто разморозить и разрезать на полоски, 5-7 см.

Тесто разморозить и разрезать на полоски, 5-7 см.

Раскатать в длину, каждую полоску. Курагу размочить в кипятке.

Раскатать в длину, каждую полоску. Курагу размочить в кипятке

В миске смешать кубиками нарезанные яблоки и курагу.

В миске смешать кубиками нарезанные яблоки и курагу

Добавить мед и хорошо перемешать. Выложить начинку на каждую полоску и защипнуть края.

Добавить мед и хорошо перемешать. Выложить начинку на каждую полоску и защипнуть края

Выложить на противень зиг-загом.

Выложить на противень зиг-загом.

Смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке при температуре 180 градусов С 20-25 минут до золотистого цвета.

Смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке при температуре 180 градусов С 20-25 минут до золотистого цвета

Готовый пирог остудить. Немного смазать швы пирога малиновым джемом для придания «кровавого вида».

 Готовый пирог остудить. Немного смазать швы пирога малиновым джемом для придания «кровавого вида»

Подавать к столу.

Пирог на Хэллоуин «Кишки»

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Закуска из «пауков»

Категория: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты для «Закуска из «пауков»»:
Яйца 5 шт
Оливки черные консервированные (без косточек) 1 шт
Майонез
Кетчуп

Рецепт «Закуска из «пауков»»:

Яйца отварить. Остудить и очистить. Порезать на половинки и уложить на блюдо. Банку оливок открыть и слить жидкость. Достать оливки, несколько нарезать на половинки. На каждую половинку яйца положить половинку оливки срезом вниз. Получилось брюшко. Из остальных половинок делаем лапки и приставляем их к брюшку. Украшаем майонезом и кетчупом.

Приятного Хэллоуина!

 

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Грибочки от Лешего

Категория: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты для «Грибочки от Лешего»:
Шампиньоны 6 шт
Сыр 50 г
Зубчик чеснока 1 шт
Майонез 1 ст. л.
Маслины 3 шт
Зелень

Рецепт «Грибочки от Лешего»:

Шампиньоны вымыть и высушить, удалить ножки и пластинки.

Шампиньоны вымыть и высушить, удалить ножки и пластинки

Чеснок пропустить через чеснокодавку и обмазать каждую шляпку. Сыр натереть на терке и смешать с майонезом.

Чеснок пропустить через чеснокодавку и обмазать каждую шляпку. Сыр натереть на терке и смешать с майонезом

Выложить сыр в шляпки и запечь в духовке 10 минут при температуре 200 градусов С.

Выложить сыр в шляпки и запечь в духовке 10 минут при температуре 200 градусов С

Выложить на блюдо с зеленью и сделать глазки из оливок.

Грибочки от Лешего

Приятного аппетита!

 

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Закусочные кексы от ведьмы

Категория: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты для «Закусочные кексы от ведьмы»:
Яйца 4 шт
Муки пшеничная высшего сорта 100 г
Сыр твердый 50 г
Колбаса копчёная 50 г
Сыр сливочный (брынза) 50 г
Сметана 20 %-ной жир. 4 ст. л.
Пищевой краситель
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт «Закусочные кексы от ведьмы»:

Яйца взбить в пену. Добавить муку, соль и перец.

Яйца взбить в  пену. Добавить муку, соль и перец

Сыр и колбасу нарезать небольшими кубиками.

Сыр и колбасу нарезать небольшими кубиками.

Хорошо перемешать.

Хорошо перемешать.

Выложить тесто в формочки и выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут.

Выложить тесто в формочки и выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут

Готовые кексы остудить.

Готовые кексы остудить

Для сырного крема смешать в миске сливочный сыр и сметану.

Для сырного крема смешать в миске сливочный сыр и сметану

Хорошо взбить миксером. Добавить краситель и перемешать.

Хорошо взбить миксером. Добавить краситель и перемешать

При помощи кондитерского мешка отсадить сырный крем на кексы.

При помощи кондитерского мешка отсадить сырный крем на кексы.

Подавать к столу.

Закусочные кексы от ведьмы

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Рулет «Нечистая зелень»

Категория: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты для «Рулет «Нечистая зелень»»:
Шпинат (замороженного) 300 г
Яйца 5 шт
Сыр 50 г
Майонез 2 ст. л.
Зубчик чеснока 2 шт

Рецепт «Рулет «Нечистая зелень»»:

Шпинат хорошо разморозить и отжать. Измельчить топориком или в блендере.

Шпинат хорошо разморозить и отжать. Измельчить топориком или в блендере

Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить в пену. Желтки смешать со шпинатом, добавить белки, посолить.

Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить в пену. Желтки смешать со шпинатом, добавить белки, посолить

Выложить на противень с пергаментом и запечь в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180-200 градусов C, до образования корочки. Аккуратно снять пергамент.

Выложить на противень с пергаментом и запечь в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180-200 градусов C, до образования корочки. Аккуратно снять пергамент

Намазать майонезом, добавить измельченный чеснок и посыпать натертым на терке сыром сверху.

Намазать майонезом, добавить измельченный чеснок и посыпать натертым на терке сыром сверху

Свернуть рулетом и остудить.

Свернуть рулетом и остудить

Разрезать рулет и подавать к столу.

Рулет «Нечистая зелень»

Приятного аппетита!
 

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Жаренные крыски с картофельным пюре

Категория: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты для «Жаренные крыски с картофельным пюре»:
Свиной фарш 200 г
Фарш говяжий 200 г
Яйца 1 шт
Сыр 50 г
Укроп (зелень) 1 пучок
Панировочные сухари 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт «Жаренные крыски с картофельным пюре»:

Фарш смешать в миске.

Фарш смешать в миске

Добавить яйцо, тертый сыр и мелко нашинкованный укроп.

Добавить яйцо, тертый сыр и мелко нашинкованный укроп

Добавить соль, перец и панировочные сухари. Хорошо перемешать.

Добавить соль, перец и панировочные сухари. Хорошо перемешать

Сформировать котлетки в виде «тела крыски».

Сформировать котлетки в виде «тела крыски»

Запечь в духовке 25 минут при температуре 200 градусов С.

Запечь в духовке 25 минут при температуре 200 градусов С

Вынуть и добавить глазки, ушки и носики. Выложить на блюдо с листьями салата и картофельным пюре. Подавать к столу.

Жаренные крыски с картофельным пюре

Приятного Хэллоуина!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Бутерброды «Гремлины»

Категория: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты для «Бутерброды «Гремлины»»:
Яйца 3 шт
Ломтик батона 3 шт
Сыр 50 г
Майонез 2 ст. л.
Зубчик чеснока 1 шт
Свекла (небольшая) 1 шт
Свежий огурец 1 шт
Кетчуп для украшения

Рецепт «Бутерброды «Гремлины»»:

Яйца отварить до готовности.

Яйца отварить до готовности

Немного побить скорлупу.

Немного побить скорлупу

Свеклу очистить и порезать кубиками, добавить половину стакана воды и добавить яйца. Варить со свеклой на медленном огне 10-15 минут.

Свеклу очистить и порезать кубиками, добавить половину стакана воды и добавить яйца. Варить  со свеклой на медленном огне 10-15 минут

Вынуть и остудить. Очистить.

Вынуть и остудить. Очистить

Разрезать на половинки и вынуть желтки.

Разрезать на половинки и вынуть желтки

В миске смешать тертый сыр, измельченные желтки, тертый чеснок и майонез. Хорошо перемешать.

В миске смешать тертый сыр, измельченные желтки, тертый чеснок и майонез. Хорошо перемешать

Ломтики батона разрезать на половинки и намазать начинкой. Половинки белков нафаршировать остатками начинки.

Ломтики батона разрезать на половинки и намазать начинкой. Половинки белков нафаршировать остатками начинки

Вставить ломтики огурца — «ушки». И сделать глазки из кетчупа.

Вставить ломтики огурца

Переложить на блюдо и подавать к столу.

Бутерброды «Гремлины»

Приятного вам Хэллоуин!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Крылья летучих мышей

Категория: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты для «Крылья летучих мышей»:
Куриные крылья 6 шт
Соевый соус 3 ст. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Имбирь
Зубчик чеснока 2 шт
Паприка по вкусу
Майонез 3 ст. л.
Горчица готовая 1 ст. л.
Зеленый лук
Сметана 10 %-ной жир. (Соус из болота) 3 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Горчица готовая 1 ст. л.
Лук зеленый (перо)

Рецепт «Крылья летучих мышей»:

Смешать в миске соевый соус, растительное масло, мелко порезанные чеснок и специи. Хорошо перемешать.

Смешать в миске соевый соус, растительное масло, мелко порезанные чеснок и специи. Хорошо перемешать

Крылья хорошо вымыть и просушить.

Крылья хорошо вымыть и просушить

Выложить в обычный пакет. Вылить маринад. Хорошо завязать пакет и потрясти. Оставить мариноваться на 1 час, периодически переворачивая пакет.

Выложить в обычный пакет. Вылить маринад. Хорошо завязать пакет и потрясти. Оставить мариноваться на 1 час, периодически переворачивая пакет

Выложить крылья в форму или на противень.

Выложить крылья в форму или на противень

Запечь в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов С.

Запечь в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов С

Смешать в отдельной миске сметану, майонез, аккуратно ввести горчицу и посыпать нашинкованных зеленым луком. Болотный соус готов.

Смешать в отдельной миске сметану, майонез, аккуратно ввести горчицу и посыпать нашинкованных зеленым луком. Болотный соус готов

Крылья выложить парами на блюдо и подавать с соусом.

Крылья летучих мышей

Желаем ужасно классно отметить Хэллоуин!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Салат «Трухлявый пень»

Категория: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты для «Салат «Трухлявый пень»»:
Для блинов:
Яйца 2 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Молоко 3.2%-ной жирн. 200 г
Муки пшеничная высшего сорта 130 г
Соль 1 щепот.
Для начинки:
Сыр 50 г
Майонез 2-3 ст. л.
Сыр плавленый 2-3 ст. л.
Укроп (зелень) 1 пучок
Ветчина 100 г
Яйца (отваренные) 2-3 шт
Опята маринованные (для украшения)

Рецепт «Салат «Трухлявый пень»»:

В миске взбить яйца.

В миске взбить яйца

Добавить молоко, масло, муку и соль.

Добавить молоко, масло, муку и соль

Замесить тесто на блины и дать постоять 20 минут.

Замесить тесто на блины и дать постоять 20 минут

Выпечь 8 блинчиков.

Выпечь 8 блинчиков

Блины разрезать на половинки. Выстелить фольгу и выложить блинчики.

Блины разрезать на половинки. Выстелить фольгу и выложить блинчики

Смазать плавленным сыром, смешанным с майонезом и мелко нашинкованным укропом. Поспать тертым сыром.

Смазать плавленным сыром, смешанным с майонезом и мелко нашинкованным укропом. Поспать тертым сыром

Сверху выложить слой из ветчины, порезанной кубиками и слой тертых яиц.

Сверху выложить слой из ветчины, порезанной кубиками и слой тертых яиц

Свернуть рулетом.

Свернуть рулетом

Поставить на тарелку. Сделать из остатков блинчиков корни или коряги.

Поставить на тарелку. Сделать из остатков блинчиков корни или коряги

Украсить маринованными опятами. Дать пропитаться пару часов и подавать к столу.

Салат «Трухлявый пень»

Приятного вам Хэллоуина!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Печенье «Зеленые пальцы»

Категория: Рецепты на Хэллоуин
Ингредиенты для «Печенье «Зеленые пальцы»»:
Яйцо 1 шт
Сахар 50 г
Масло сливочное несоленое 100 г
Муки пшеничная высшего сорта 220 г
Зеленый пищевой краситель 2 мл
Миндаль
Соль щепот.

Рецепт «Печенье «Зеленые пальцы»»:

Яйцо взбить с сахаром и солью.

Яйцо взбить с сахаром и солью.

Добавить кубиками нарезанное мягкое сливочное масло.

Добавить кубиками нарезанное мягкое сливочное масло

Добавить муку и замесить тесто.

Добавить муку и замесить тесто

Добавить краситель и еще раз вы месить. Завернуть в пакет и убрать в холодильник на 1 час.

Добавить краситель и еще раз вы месить. Завернуть в пакет и убрать в  холодильник на 1 час.

Слепить пальчики и выложить на противень.

Слепить пальчики и выложить на противень

На место когтя вставить орешки миндаля.

На место когтя вставить орешки миндаля

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 15-20 минут, до светло золотистого цвета.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 15-20 минут, до светло золотистого цвета

Остудить и выложить на блюдо.

Печенье «Зеленые пальцы»

Веселого Хеллоуина!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru