Раздел: Салаты
Время приготовления: 25 мин
Метод:
Калорийность на 100г гр.:
- Белки: 13.4 г
- Жиры: 14.1 г
- Углеводы: 26 г
Ингредиенты:
Куриная грудка | 1шт |
Кириешки | 1пачка |
Черри | 12шт |
Кукуруза консервированая | 1банка |
Сыр пармезан | 40граммов |
Чеснок | по вкусу |
Карри | щепотка |
Перец кайенский | щепотка |
Молотая паприка | щепотка |
Соль | по вкусу |
Майонез | 4-6ст.л |
Сельдерей | для подачи |
Как приготовить Салат с кириешками
1
С отварной куриной грудки снять кожу, удалить остов, мякоть порезать мелким кубиком.
2
Обжарить кубики куриного филе на сухой сковороде, приправив кайенским перцем, карри и молотой паприкой, в конце обжаривания добавить рубленный чеснок.
3
Консервированную кукурузу сцедить, откинув на сито.
4
Черри помыть, крупные порезать пополам. Если использовать обычные томаты, то порезать их кубиком.
5
В салатнике соединить пряную курятину, добавить черри и кукурузу, заправить майонезом, при необходимости выровнять на соль.
6
Уложить салат в порционные салатники, посыпать тёртым пармезаном и кириешками (вкус можно выбрать индивидуально, в данном случае сухарики со вкусом сметаны и лука), украсить зеленью сельдерея и немедленно подавать. Если подача откладывается, тогда сухарики лучше добавить в салат непосредственно сразу, чтобы они не размокли от овощных соков и заправки.
Рецепт «Салат с кириешками» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.