Томатный салат

Раздел: Салаты

Время приготовления: 25 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 6.9 г
  • Жиры: 9.5 г
  • Углеводы: 5 г

Ингредиенты:

Черри 600граммов
Сыр Чеддер 200граммов
Яйцо куриное 1шт
Панировочные сухари 4ст.л
Орегано 2-3веточки
Фреш лимонный 2ст.л
Чеснок 2зубчика
Оливковое масло 2ст.л
Смесь перцев 1ст.л
Перец черный молотый 1ч.л
Сахар тростниковый щепотка
Соль морская щепотка
Масло виноградной косточки для жарки

Как приготовить Томатный салат

1
Кумато помыть, обсушить и располовинить. Помидоры откинуть на сито, присыпать морской солью, щепоткой коричневого сахара, черным перцем и оставить минут на 10, чтобы вкус специй усилился, а лишние соки ушли.

2
Чеддер нарезать грубыми треугольниками.

3
Яйцо взбить вилкой.

4
В сковороде нагреть масло виноградной косточки, зубчик чеснока не очищать и раздавить плоской стороной ножа, распустить его в горячем масле. Сыр запанировать: обмакнуть каждый кусочек сначала в яйце, затем — в панировочных крошках, обжарить сыр с двух сторон до хрустящей корочки.

5
Для заправки смешать лимонный фреш и оливковое масло, добавить зубчик чеснока и смесь перцев, заправку посолить и немного приправить сахаром, дать постоять до растворения кристаллов. В порционные тарелки выложить кумато, жареный сыр, посыпать листиками орегано и заправить лимонно-чесночным маслом. Подавать немедленно.

Рецепт «Томатный салат» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Салат с корнем сельдерея

Раздел: Салаты

Время приготовления: 15 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 1.9 г
  • Жиры: 7.8 г
  • Углеводы: 4.3 г

Ингредиенты:

Сельдерей 250г
Морковь 200г
Масло растительное 20мл
Орехи 30г
Сок лимона 1ч.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Салат с корнем сельдерея

1
Морковь натереть на терке

2
Сельдерей натереть на терке

3
Добавить лимонный сок, масло

4
Перемешать. Приправить по желанию специями

5
При подаче посыпать молотыми орехами

Рецепт «Салат с корнем сельдерея» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Теплый салат

Раздел: Салаты

Время приготовления: 20 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 1.3 г
  • Жиры: 4 г
  • Углеводы: 9.4 г

Ингредиенты:

Огурцы 4шт
Яблоки 2шт
Перец желтый сладкий 2шт
Масло подсолнечное 30мл
Зерна мака 30гр
Винный уксус 2ст.л
Чеснок 1зубчик
Сахар коричневый 2ст.л
Соль морская по вкусу

Как приготовить Теплый салат

1
Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать брусочками.

2
Огурцы нашинковать полукольцами.

3
Яблоки нарезать произвольно.

4
Смешать измельченный чеснок, соль, сахар и яблочный уксус, взбить до растворения кристаллов.

5
На сковороде нагреть ароматное подсолнечное масло,всыпать мак и обжарить ровно одну минуту. Заправить раскаленным маслом салат и немедленно подавать.

Рецепт «Теплый салат» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Овощной салат с кукурузой

Раздел: Салаты

Время приготовления: 15 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 4.5 г
  • Жиры: 1.1 г
  • Углеводы: 17 г

Ингредиенты:

Капуста пекинская 250гр
Огурцы 120гр
Перец красный сладкий 120гр
Кукуруза консервированая 120гр
Соевый соус 1ст.л
Сок лимона 1ч.л
Петрушка (зелень) 1ст.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Овощной салат с кукурузой

1
Капусту пекинскую порезать мелкими шашками.

2
Перец и огурец порезать небольшим кубиком.

3
Соевый соус смешать с лимонным соком. Петрушку порубить и добавить к заправке, перемешать.

4
Соединить все ингредиенты.

5
Добавить заправку и перемешать. Подавать сразу же.

Рецепт «Овощной салат с кукурузой» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Быстрый салат с семгой

Раздел: Салаты

Время приготовления: 15 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 4.6 г
  • Жиры: 2.5 г
  • Углеводы: 5.8 г

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 250гр
Капуста краснокачанная 250гр
Семга холодного копчения 150гр
Яблоки 100гр
Йогурт 150мл
Яблочный уксус 1ч.л
Сок лимона 2ст.л
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Быстрый салат с семгой

1
Тонко нашинковать краснокочанную капусту.

2
Белокочанную капусту тоже тонко нашинковать.

3
Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину и порезать тонкими полосками. Полить яблоко 1 ст.л. лимонного сока.

4
Копченую семгу порезать тонкими полосками.

5
Для соуса перемешать йогурт, лимонный сок, яблочный уксус, сахар, соль и перец.

6
Смешать все продукты, заправить соусом и посыпать укропом.

Рецепт «Быстрый салат с семгой» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Картофельный салат

Раздел: Салаты

Время приготовления: 30 мин

Метод: Гриль

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 3.7 г
  • Жиры: 10.9 г
  • Углеводы: 16.1 г

Ингредиенты:

Картофель 600г
Фасоль спаржевая 200г
Маслины 20г
Оливки 20г
Орегано 10г
Сыр фета 50г
Оливковое масло 4ст.л
Сок лимона 2ст.л
Горчица Дижонская 2ч.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Картофельный салат

1
Молодой,некрупный картофель вымыть,и отварить в мундире до готовности.Разрезать пополам,нанизать на шпажки и смазать оливковым маслом. Обжарить на сковороде, чтоб образовались красивые румяные полосочки.

2
Стручковую фасоль вымыть, отрезать черешки ,длинные стручки разрезать пополам.Бланшировать фасоль в кипящей подсоленной воде 5 минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.

3
Оливки и маслины разрезать пополам.

4
В миске смешать картофель, фасоль, оливки и маслины. Полить заправкой из оливкового масла, горчицы,соли, перца и лимонного сока. Перемешать, посыпать свежими листиками орегано, раскрошенной фетой и подавать.

Рецепт «Картофельный салат» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Салат со свеклой

Раздел: Салаты

Время приготовления: 5 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 6.5 г
  • Жиры: 12.2 г
  • Углеводы: 6.6 г

Ингредиенты:

Свекла 100г
Брынза 50г
Сок лимона 1ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 1ч.л.

Как приготовить Салат со свеклой

1
Отварную свеклу почистить. Нарезать небольшим кубиком.

2
Сложить в миску, посолить немного (помним, что брынза соленая), поперчить, сбрызнуть лимонным соком и маслом.

3
Теперь нарезать кубиком брынзу.
Выкладываем на тарелку свеклу и сверху распределяем сыр.

Рецепт «Салат со свеклой» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Салат из жареной картошки

Раздел: Салаты

Время приготовления: 35 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 2.3 г
  • Жиры: 6.3 г
  • Углеводы: 15.4 г

Ингредиенты:

Картофель 1кг
Лук репчатый 150г
Сметана 200г
Горчица французская в зернах 1ст.л
Петрушка (зелень) 10г
Оливковое масло 3ст.л
Винный уксус 1ст.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 2зубч

Как приготовить Салат из жареной картошки

1
Я готовила огромное множество картофельных салатов, но все они были из отварного картофеля, а вот из предварительно обжаренного я не готовила никогда. Результатом я более чем довольна, это идеальный салат для пикника и барбекю, отлично подходящий к курице и мясу на мангале, да и просто очень вкусный сам по себе.
Большую порцию картофеля для салата удобнее всего жарить на противне в духовке, но можно конечно и в сковородке, это как удобнее.
Картофель нужно очистить, и порезать поперек пополам. Мелкие картофелины так и оставить, а более крупные разрезать еще раз пополам, теперь уже вдоль, чтоб получились округлые кусочки. Политую двумя столовыми ложками оливкового масла, посоленную и поперченную картошку тщательно перемешать руками, я делаю это прямо на противне.
Заранее разогреть до двухсот градусов духовку поставить противень и готовить до мягкости и румяности, примерно пятнадцать минут. Если готовите на сковороде, тогда нужно как следует разогреть сковороду, выложить картофель и готовить пару раз перемешав до мягкости, минут двадцать. Готовый картофель немного остудить.

2
Пока готовится картофель займемся остальными компонентами. Лук нарежем тонкими полукольцами, чеснок пластинками. В сковородке нагреваем одну столовую ложку оливкового масла и кладем лук.
Готовим лук на сильном огне до золотисто-коричневого цвета и мягкости. Добавляем пластинки чеснока и готовим еще минуту.

3
Для соуса кладем в салатник сметану, винный уксус, горчицу (любую, на свой вкус), соль и перец.
Все хорошенько перемешиваем.

4
В соус кладем картофель, лук и чеснок, и перемешиваем.

5
Украшаем рубленной петрушкой или зеленым луком и подаем салат теплым или остывшим.

Рецепт «Салат из жареной картошки» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Салат весенний

Раздел: Салаты

Время приготовления: 10 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 4.5 г
  • Жиры: 5.7 г
  • Углеводы: 2.4 г

Ингредиенты:

Огурцы 300гр
Щавель 1горсть
Яйцо куриное 3шт
Лук зеленый 1пучок
Сметана 3ст.л.
Соль по вкусу

Как приготовить Салат весенний

1
Первым делом ставим отваривать яйца. Затем чистим их.
Огурцы нарезаем ломтиком.

2
Добавляем щавель, крупно нарезанный.

3
Затем — измельченный лук.

4
Яйцо отварное также нарезаем и добавляем в салат.

5
Заправляем сметаной, солим по вкусу, перемешиваем и подаем.

Рецепт «Салат весенний» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Микс салат

Раздел: Салаты

Время приготовления: 35 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 2.6 г
  • Жиры: 2.5 г
  • Углеводы: 3.3 г

Ингредиенты:

Морковь 2шт
Цуккини 1шт
Сельдерей (стебель) 4шт
Молотая паприка по вкусу
Фенхель 250гр
Помидоры 3шт
Кунжутные семечки 1ст.л
Лимон 0.5шт
Оливковое масло 1ст.л
Йогурт 200гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат 125гр
Руккола 25гр
Сыр фета 50гр

Как приготовить Микс салат

1
Для приготовления нам нужны: морковь, цукини, сельдерей, молотая паприка, фенхель, помидоры, кунжутные семена, лимон, оливковое масло, йогурт, соль, перец, листья салата, рукола и сыр фета.

2
Нарезаем морковь, сельдерей, перец, помидоры, руколу и измельчаем укроп.

3
Обжариваем семена кунжута без масла.

4
Смешиваем лимонный сок с йогуртом, добавляем соль, перец и паприку.

5
Смешайте листья салата и йогуртовую заправку.

6
Добавьте нарезанные овощи.

7
Измельчите сыр, добавьте его в салат и кунжутные семечки.

Рецепт «Микс салат » готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru