Манные оладьи

Категория: Выпечка/Блины, оладьи, сырники/Оладьи
Описание: Манные оладьи
Ингредиенты для «Манные оладьи»:

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Спред (Мечта Хозяйки) — 1 ч. л.
  • Масло растительное
  • Крупа манная — 6 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Молоко — 500 мл

Рецепт «Манные оладьи»:
Молоко наливаем в кастрюли и доводим до кипения. Постепенно всыпаем манную крупу, постоянно помешивая. Варим кашу примерно 5 минут. Добавляем соль, сахар и спред «Мечта Хозяйки». Советую использовать спред, а не масло, ведь блюдо и так довольно жирное и калорийное (спред обладает таким же сливочным вкусом, как масло, но не является таким тяжелым продуктом). Когда каша будет готова, даем ей настояться под крышкой 10 минут. Миксером взбиваем яйцо с сахаром. Можно использовать ванильный сахар или порошковую ваниль, чтобы оладушки имели приятный сладкий аромат. Взбитое с сахаром яйцо добавляем к манной каше и хорошо перемешиваем. Формируем оладушки и обваливаем их в муке. Жарим на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru