Жареный картофель в духовке

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 80 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 2 г
  • Жиры: 3.9 г
  • Углеводы: 19 г

Ингредиенты:

Картофель 1.5кг
Оливковое масло 1/3ст
Розмарин по вкусу
Тимьян по вкусу
Орегано сушеный по вкусу
Чеснок 3-4зубчика
Соль по вкусу

Как приготовить Жареный картофель в духовке

1
Берем картофель, хорошенько его моем. Затем разрезаем на ломтик одинакового размера, укладываем в форму для выпекания.

2
Сюда же добавляем, очищенный и мелко нарезать чеснок, равномерно распределяем его по картофелю.

3
Приправляем солью и специями по вкусу.

4
Затем обильно поливаем картофель маслом и хорошенько перемешиваем.

5
Разогреваем духовку до 220 градусов и ставим форму с картофелем на 45-60 минут. Проверяем на готовность. Подаем к столу картофель теплым, приятного аппетита!

Рецепт «Жареный картофель в духовке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Драчена

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 60 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 3.5 г
  • Жиры: 2.3 г
  • Углеводы: 17.5 г

Ингредиенты:

Картофель 300г
Яйцо куриное 1шт
Мука пшеничная высшего сорта 1ст.л
Сметана 1ст.л
Лук репчатый 50г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Драчена

1
Картофель натереть на мелкой терке

2
Добавить яйцо

3
Добавить муку

4
Лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета

5
Посолить, поперчить по вкусу

6
Перемешать

7
Выложить в форму, смазанную сливочным маслом

8
Смазать сметаной

9
Запекать при 180 градусах 40-45 минут

Рецепт «Драчена» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Рассыпчатая гречневая каша

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 160 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 11 г
  • Жиры: 13 г
  • Углеводы: 59.3 г

Ингредиенты:

Крупа гречневая 1стакан
Масло сливочное 1.5ст.л.
Соль по вкусу
Вода 1 и 1/3стакана

Как приготовить Рассыпчатая гречневая каша

1
Гречневую крупу (необходимо брать ядрецу) хорошо промываем. После чего разложить в один слой на сухое полотенце, оставить на минут 25-30.

2
Затем прокалить на сухой сковороде пару минут.

3
Сложить подготовленную крупу в глиняный горшок или жаропрочную форму.

4
Добавить масло и перемешать.

5
Затем вливаем горячую воду, добавляем щепотку соли и перемешиваем.

6
накрываем горшок крышкой и ставим в духовку при 110С на 2 часа.

Рецепт «Рассыпчатая гречневая каша» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Рыба с картошкой в мультиварке

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 50 мин

Метод: Мультиварка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 11.3 г
  • Жиры: 3.6 г
  • Углеводы: 2.9 г

Ингредиенты:

Картофель 4-5шт
Перец зеленый сладкий 2шт
Помидоры 2шт
Лук репчатый 1головка
Чеснок 2зубчика
Кинза 3-4веточки
Горбуша 600г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Молотая паприка по вкусу

Как приготовить Рыба с картошкой в мультиварке

1
Картофель почистить, порезать. Положить в кастрюлю мультиварки. Приправить специями, посолить

2
Перец порезать крупно

3
Помидоры порезать

4
Репчатый лук порезать полукольцами. Добавить чеснок и кинзу. Посолить, приправить специями

5
Рыбу порезать на порционные куски. Положить на овощи. Добавить немного воды. Готовить в режиме «Тушение» 40 минут

Рецепт «Рыба с картошкой в мультиварке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Жареная камбала

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 40 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 15.7 г
  • Жиры: 2.5 г
  • Углеводы: 5.7 г

Ингредиенты:

Камбала 600г
Мука пшеничная высшего сорта 50г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное для жарки

Как приготовить Жареная камбала

1
Рыбу почистить

2
Приправить солью и перцем

3
Запанировать в муке

4
Обжарить с двух сторон

Рецепт «Жареная камбала» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Семга под пармезановой крошкой

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 30 мин

Метод: Блендер, Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 20.2 г
  • Жиры: 14.4 г
  • Углеводы: 4.2 г

Ингредиенты:

Семга 500г
Хлеб пшеничный 50г
Сыр пармезан 30г
Петрушка (зелень) 1ст.л
Соль по вкусу
Перец красный молотый по вкусу

Как приготовить Семга под пармезановой крошкой

1
Филе семги порезать на порционные куски. Приправить солью, перцем.

2
У хлеба обрезать корки. Измельчить крошки в блендере. Петрушку мелко нарезать. Пармезан натереть на мелкой терке. Все соединить.

3
Положить рыбу в форму для запекания.

4
Сверху выложить крошку с пармезаном и петрушкой. Запекать при 200 градусах 10-12 минут.

5
Пармезан придает семге неповторимый ореховый вкус!

Рецепт «Семга под пармезановой крошкой» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Пшенная каша с тыквой

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 80 мин

Метод: Мультиварка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 2.2 г
  • Жиры: 8.5 г
  • Углеводы: 10.7 г

Ингредиенты:

Пшено 1стакан
Тыквенное пюре 200гр
Молоко 2стакана
Изюм 60гр
Масло сливочное 60гр
Вода 3стакана
Соль 1щепотка
Сахар по вкусу

Как приготовить Пшенная каша с тыквой

1
Промываем хорошо пшено. Кладем в кипящую подсоленную воду.

2
Варим до тех пор, пока вода почти не выпарится.

3
Затем вливаем молоко, уменьшаем огонь до минимального и варим минут 30-40 или до тех пор, пока крупа не будет почти готова.

4
После чего кладем тыквенное пюре, перемешиваем и варим еще минут 10.

5
Затем добавляем предварительно замоченный изюм, перемешиваем.

6
Кладем сливочное масло. Закрываем кашу крышкой и даем постоять минут 30. После чего порционируем и подаем.

Рецепт «Пшенная каша с тыквой» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Запеченный рис

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 45 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 19 г
  • Жиры: 16.5 г
  • Углеводы: 19.5 г

Ингредиенты:

Рис 150граммов
Фарш 300граммов
Бекон 4ломтика
Яйцо куриное 1шт
Лук порей 1/2стебля
Лук шалот 1шт
Пастернак 1шт
Морковь 1шт
Молотая паприка 1ст.л
Перец кайенский 1ст.л
Перец черный молотый 1ст.л
Лук сушеный 1ст.л
Тыквенные семечки горсть
Горчичное масло для жарки
Сыр пармезан для подачи
Зелень для подачи

Как приготовить Запеченный рис

1
Микс из дикого риса и Басмати промыть, залить холодной чистой водой и отварить до состояния аль денте.

2
Порей и шалот нашинковать, оба вида моркови — обычную и белую (пастернак) — натереть на средней терке. Пассеровать овощи в горчичном масле 2-3 минуты.

3
В сковороду к овощам добавить фарш и жарить, помешивая, 3-5 минут.

4
Смешать рисовый микс и фарш с овощами, добавить в рабочую чашу кубики вареного-копченого бекона.

5
Вбить яйцо.

6
Приправить смесь сушеным луком, молотой паприкой, черным и кайенским перцем, всыпать добрую горсть тыквенных семечек, хорошо перемешать.

7
Распределить подготовленный рис по ячейкам силиконовой формы (можно использовать одну большую форму и готовить как обычную запеканку). Запекать рис в разогретой до 175 градусов духовке 25-30 минут.

8
Готовый запеченный рис щедро посыпать тертым пармезаном и подавать как основное блюдо, гарнировав зеленью и овощами.

Рецепт «Запеченный рис» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Рис с фаршем

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 60 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 13.5 г
  • Жиры: 11.8 г
  • Углеводы: 35.8 г

Ингредиенты:

Рис 400г
Фарш 250-300г
Морковь 120г
Лук репчатый 120г
Масло растительное 30мл
Лавровый лист 1шт
Чеснок 2зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Рис с фаршем

1
Морковь, лук, чеснок порезать

2
Обжарить овощи на растительном масле 2 минуты

3
Добавить фарш, приправить солью и перцем

4
Обжарить фарш до изменения цвета…3-4 минуты, помешивая

5
Добавить рис, лавровый лист

6
Налить воды немного выше уровня риса и готовить до готовности риса…

Рецепт «Рис с фаршем» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Ребрышки в мультиварке

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 100 мин

Метод: Мультиварка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 11.3 г
  • Жиры: 20.9 г
  • Углеводы: 2.4 г

Ингредиенты:

Свиные ребра 1кг
Морковь 200г
Лук репчатый 200г
Лавровый лист 1шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Молотая паприка по вкусу
Оливковое масло для жарки

Как приготовить Ребрышки в мультиварке

1
Ребрышки помыть, порезать, приправить перцем

2
Положить ребрышки в кастрюлю мультиварки, добавить немного оливкового масла

3
Обжарить ребра в режиме «Выпечка» 10-12 минут

4
Морковь почистить, натереть на терке

5
Репчатый лук порезать полукольцами

6
Приправить специями, посолить

7
Обжарить в режиме «Выпечка» 10-12 минут

8
Добавить немного воды, лавровый лист. Переключить мультиварку в режим «Тушение», готовить 1 час

Рецепт «Ребрышки в мультиварке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru