Паста с креветками

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 20 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 14.4 г
  • Жиры: 8.4 г
  • Углеводы: 21 г

Ингредиенты:

Макаронные изделия 70гр
Креветки 100гр
Сливки 50гр
Лук репчатый 20гр
Чеснок 1/2зубка
Сыр пармезан 20гр
Оливковое масло 1ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 1веточка

Как приготовить Паста с креветками

1
Первым делом поставить отваривать пасту (по инструкции на упаковке).
Измельчить чеснок, лук мелко нашинковать.

2
В сковороде разогреть масло, положить лук и чеснок и обжаривать на небольшом огне до прозрачности..

3
Затем влить жирные сливки, довести до кипения.

4
Добавить очищенные креветки и прогреть (если креветки замороженные, но готовые. Если же они не отварные, то держать на огне до готовности). Солим и перчим по вкусу.

5
Затем кладем отварную пасту, перемешиваем. Порционируем, посыпаем сверху пармезаном и зеленью. Сразу же подаем.

Рецепт «Паста с креветками» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Овощное соте с креветками

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 30 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 6.6 г
  • Жиры: 7.7 г
  • Углеводы: 7.8 г

Ингредиенты:

Креветки 120г
Морковь 100г
Лук репчатый 1/2шт
Капуста цветная 80г
Зеленая фасоль 80г
Соевый соус 50мл
Зелень 2ст.л
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное 2ст.л

Как приготовить Овощное соте с креветками

1
Нарезать морковь и лук кубиком.

2
Капусту разобрать на соцветия, стручки фасоли разрезать на 2-3 части.

3
Обжарить на части масла лук и морковь. Переложить в другую посуду.

4
В сковороду при необходимости долить немного масла и обжарить капусту и фасоль.

5
Соединить все овощи вместе. Добавить креветки, соевый соус и тушить минут 10 вместе.

6
После чего обильно посыпать рубленой зеленью и подавать.

Рецепт «Овощное соте с креветками» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Рис с креветками

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 40 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 11 г
  • Жиры: 0.7 г
  • Углеводы: 26.5 г

Ингредиенты:

Креветки 250г
Рис 200г
Перец красный сладкий 100г
Лук репчатый 100г
Чеснок 2зубчика
Соевый соус 30мл
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу

Как приготовить Рис с креветками

1
Лук и перец порезать соломкой

2
Обжарить до мягкости, 2-3 минуты

3
Креветки отварить 5 минут, почистить. Добавить к овощам. Чеснок порезать пластинками

4
Добавить соевый соус, вернуть на огонь

5
Готовить еще 3-4 минуты, до испарения жидкости

6
Рис отварить отдельно. Добавить к креветкам

7
Перемешать, подавать

Рецепт «Рис с креветками» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Паста с морепродуктами

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 20 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 6.7 г
  • Жиры: 10.1 г
  • Углеводы: 24.2 г

Ингредиенты:

Макаронные изделия 80гр
Морепродукты 80гр
Лук репчатый 15гр
Чеснок 1зубок
Томатная паста 1ч.л.
Сливки 2ст.л.
Масло сливочное 10гр
Горошек зеленый замороженный 2ст.л.
Сыр пармезан 20гр
Масло растительное 1ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 1/2ч.л.

Как приготовить Паста с морепродуктами

1
Пасту отвариваем в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.

2
Размораживаем морепродукты.

3
Этим временем нагреваем в сковороде масло растительное и сливочное.

4
Кладем измельченный лук и чеснок. Обжариваем до прозрачности лука.

5
Затем добавляем томатную пасту, пассеруем. После чего вливаем сливки, солим и перчим по вкусу, доводим до кипения.

6
Кладем морепродукты, перемешиваем. Как только соус закипит, тушим полминуты.

7
Кладем горошек и держим на огне еще полминуты.

8
Пасту откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Добавляем в соус.

9
Кладем тертый пармезан, перемешиваем и раскладываем по тарелкам. Сверху кладем еще немного пармезана, посыпаем зеленью и сразу же подаем.

Рецепт «Паста с морепродуктами» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Креветки в кляре

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 20 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 15.3 г
  • Жиры: 3.1 г
  • Углеводы: 13.3 г

Ингредиенты:

Креветки 150г
Яйцо куриное 1шт
Молоко 50мл
Мука пшеничная высшего сорта 50-70г
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки

Как приготовить Креветки в кляре

1
Креветки почистить

2
Для кляра смешать молоко, яйцо, муку, соль. Взбить венчиком до однородности

3
Положить креветки в кляр

4
Растительное масло хорошо раскалить. Обжарить креветки с двух сторон до золотистого цвета

5
Выложить креветки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир

Рецепт «Креветки в кляре» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Кальмары жареные

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 20 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 12.9 г
  • Жиры: 6.6 г
  • Углеводы: 2.5 г

Ингредиенты:

Кальмар 300г
Лук репчатый 1шт
Чеснок 1зуб
Оливковое масло 2ст. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Кальмары жареные

1
Кальмары сполосните и очистите от внутренностей. Для того, чтобы быстро снять кожу, окуните тушки на несколько секунд в кипяток, а затем тщательно промойте. Нарежьте соломкой.

2
С сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук, нарезанный тонкими полукольцами, и готовьте, помешивая, пару минут до мягкости. Затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и готовьте еще секунд 30.

3
Добавьте кальмары и обжаривайте на сильном огне в течение 2-3 минут. Посолите и поперчите по вкусу (имейте в виду, что кальмары сами по себе достаточно соленые). Приятного аппетита!

Рецепт «Кальмары жареные» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Креветки на шпажках

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 20 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 13 г
  • Жиры: 5.1 г
  • Углеводы: 7.2 г

Ингредиенты:

Креветки 250г
Апельсин 1шт
Оливковое масло 20мл
Соевый соус 50мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Креветки на шпажках

1
С апельсина снять цедру и выдавить сок

2
Добавить оливковое масло

3
Добавить соевый соус

4
Приправить перцем

5
Замариновать креветки на 15 минут

6
Нанизать креветки на шпажки

7
Выложить на противень Запекать при 200 градусах 5-7 минут, периодически переворачивая

Рецепт «Креветки на шпажках» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Жареный кальмар

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 20 мин

Метод: Гриль

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 10.2 г
  • Жиры: 22.1 г
  • Углеводы: 0.9 г

Ингредиенты:

Кальмар 1тушка
Сок лимона 2ст.л.
Розмарин 1/2веточки
Перец чили 1/3шт
Чеснок 1зубок
Масло растительное 2ст.л.
Соль морская по вкусу

Как приготовить Жареный кальмар

1
Тушку кальмара моем, разрезаем с одной стороны вдоль, достаем внутренности.

2
Переворачиваем на другую сторону и также чистим.

3
Не забываем снимать тонкую прозрачную пленку.

4
Теперь часто надрезаем тушку с одной стороны крест-накрест.

5
Поливаем 1.5 ст.л. лимонного сока, кладем 1/2 веточки розмарина и оставляем мариноваться минут 15.

6
Сейчас займемся соусом. Для этого измельчить чеснок, мелко нарезать чили.

7
Теперь смешать чеснок, чили, 1 ст.л. растительного масла и оставшийся лимоный сок. Посолить и поперчить соус по вкусу.

8
Наливаем в сковороду 1 ст.л. масла, нагреваем, кладем 1/2 веточки розмарина. Когда розмарин отдаст свой аромат, убираем его.

9
Кладем кальмар надрезами вниз. Жарим до тех пор, пока он не побелеет (Не больше минуты!). Кальмары готовятся очень быстро, если их передержать, они станут жесткими.

10
Затем сворачиваем, держим еще буквально полминуты и снимаем.
Поливаем соусом и подаем.

Рецепт «Жареный кальмар » готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Паэлья с морепродуктами

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 60 мин

Метод: Вок

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 1.3 г
  • Жиры: 6.1 г
  • Углеводы: 10.5 г

Ингредиенты:

Перец желтый сладкий 1шт
Помидоры 2шт
Лимон 5гр
Рис 1ст
Лук зеленый 20гр
Морепродукты 300гр
Петрушка (зелень) 10гр
Оливковое масло 50гр
Бульон овощной 200мл
Молотая паприка 1ч.л
Соль 1щеп
Шафран 1щеп
Чеснок 1зуб

Как приготовить Паэлья с морепродуктами

1
Ингредиенты

2
Чеснок очистить и нарезать. Отдельно шафран залить кипятком.

3
Томаты и перец нарезать на средние ломтики

4
Лук нарезать (только белую часть) кольцами

5
Нарезать мелко зелень

6
Налить в сковороду масло, подогреть и добавить лук, обжарить, затем добавить томаты и перец. Жарим.

7
Добавить чеснок и зелень, перемешать.

8
Отдельно на масле обжариваем около 1 минуты наши морепродукты

9
Добавляем рис, опять обжарили 1 минуту

10
Добавляем овощную заправку. Добавляем настоенный шафран и третью часть бульона. Провариваем 10 минут на среднем огне.

11
Нарезать пару долек лимона и отправить к рису, залить оставшимся бульоном, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить на самом маленьком огне около 10 минут . Затем снять с огня, накрыть фольгой и отставить для настаивания. Приятного аппетита

Рецепт «Паэлья с морепродуктами» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Креветки жареные с чесноком

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 15 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 16.8 г
  • Жиры: 23.6 г
  • Углеводы: 0.2 г

Ингредиенты:

Креветки 500г
Масло растительное 150г
Чеснок 2зубчика
Соль морская по вкусу

Как приготовить Креветки жареные с чесноком

1
Креветки разморозить. Промыть.

2
Чеснок нарезать тонкими пластинками.

3
Обжарить чеснок на растительном масле до коричневого цвета. Вынуть.

4
Добавить креветки. Жарить 8-10 минут. Подавать с лимоном.

Рецепт «Креветки жареные с чесноком» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru