Запеканка из макарон

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 50 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 11.7 г
  • Жиры: 15.2 г
  • Углеводы: 36.1 г

Ингредиенты:

Макаронные изделия 300г
Сыр твердый 100г
Яйцо куриное 2шт
Сливки 100г
Соль по вкусу
Масло сливочное 1ст.л

Как приготовить Запеканка из макарон

1
Сварить пасту согласно инструкции на упаковке.

2
Приготовить заливку. Для этого смешать яйца, сливки и сыр, натертый на терке. 2 ст.л сыра оставьте для посыпки.

3
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить макароны.

4
Вылить сверху заливку. Посыпать сыром. Запекать при 170 градусах 30-35 минут.

Рецепт «Запеканка из макарон» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Запеканка из макарон в мультиварке

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 50 мин

Метод: Мультиварка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 13.3 г
  • Жиры: 12.9 г
  • Углеводы: 42.6 г

Ингредиенты:

Макаронные изделия 400г
Яйцо куриное 3шт
Сыр твердый 120г
Масло сливочное 30г
Соль по вкусу

Как приготовить Запеканка из макарон в мультиварке

1
Спагетти или любые макароны отварить. Можно использовать оставшиеся от ужина спагетти)

2
Добавить яйца

3
Добавить тертый сыр

4
Посолить, приправить перцем. Перемешать

5
Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом

6
Выложить спагетти. Готовить в режиме «Выпечка» 20 минут

7
Затем аккуратно перевернуть и готовить еще 20 минут

Рецепт «Запеканка из макарон в мультиварке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Макароны с яйцом

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 40 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 10.4 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 47.8 г

Ингредиенты:

Макаронные изделия 250-300г
Яйцо куриное 2шт
Масло сливочное 40г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу

Как приготовить Макароны с яйцом

1
Макароны сварить до готовности согласно инструкции на упаковке

2
Яйца взбить вилкой

3
Сливочное масло растопить, обжарить макароны 2-3 минуты

4
Залить яйцами

5
Готовить 2-3 минуты, постоянно помешивая

6
Приправить по вкусу

Рецепт «Макароны с яйцом» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Лапша удон в кокосовом молоке с креветками

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 25 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 9.3 г
  • Жиры: 4 г
  • Углеводы: 13.5 г

Ингредиенты:

Лапша пшеничная 120г
Креветки 200г
Кокосовое молоко 200мл
Лук репчатый 1шт
Чеснок 2зубка
Имбирь 1см
Лайм 1/2шт
Рыбный соус по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 3веточки
Масло растительное 1ст.л

Как приготовить Лапша удон в кокосовом молоке с креветками

1
Лук шинкуем полукольцами. Чеснок и имбирь измельчаем на терке. Обжариваем вес вместе на растительном масле.

2
Добавляем креветки и быстро обжариваем на большом огне.

3
Вливаем кокосовое молоко, сбрызгиваем соком лайма. Доводим до кипения.

4
Отвариваем лапшу удон до готовности. Сливаем лишнюю воду.

5
Кладем лапшу в сковороду с креветками, добавляем по вкусу рыбный соус и молотый перец (если соуса не нашли, используйте обычную соль). Перемешиваем.

6
Посыпаем свежей зеленью и подаем сразу же.

Рецепт «Лапша удон в кокосовом молоке с креветками» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Лазанья с курицей

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 40 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 13 г
  • Жиры: 14.9 г
  • Углеводы: 18.9 г

Ингредиенты:

Тесто для лазаньи 12листов
Куриные бедра 4шт
Лук репчатый 1шт
Перец красный сладкий 1шт
Чеснок 2-3зубка
Сыр твердый 300г
Прованские травы 1ч.л
Соус Бешамель 600мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 2ст.л

Как приготовить Лазанья с курицей

1
Снять мясо с куриных бедер и нарезать кубиком.

2
Лук репчатый и перец нарезать небольшим ломтиком, чеснок измельчить.

3
Обжарить немного лук и чеснок, добавить куриное мясо и продолжать жарить минут 5-7.

4
Затем добавить перец.

5
Тушить все вместе до полной готовности. В конце посолить и поперчить, приправить прованскими травами.

6
Листы для лазаньи опустить в кипяток на минуту.

7
Дно формы, в которой будуте запекать лазанью смазать соусом бешамель, затем кладем слой листов лазаньи.

8
Затем — слой начинки, немного тертого сыра, слой листов для лазаньи и следом соус бешамель.

9
И так далее, пока не закончатся все ингредиенты. Последним слоем должен быть соус, сверху лазанью щедро посыпать сыром. Запекать при 180С до румяной корочки ( около 20-30 минут).

Рецепт «Лазанья с курицей» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Феттуччине

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 25 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 146.2 г
  • Жиры: 15 г
  • Углеводы: 26.4 г

Ингредиенты:

Фетучини 500граммов
Ветчина 300граммов
Сливки 20% 500мл
Укроп 4-5веточек
Чеснок 4зубчика
Оливковое масло 2ст.л
Перец черный молотый щепотка
Сумах щепотка
Базилик для подачи

Как приготовить Феттуччине

1
Гнёзда феттуччине отварить к кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

2
Пока готовится паста, приготовить соус: варёно-копченую ветчину нарезать тонкими брусочками.

3
Обжарить нашинкованную ветчину на сухой сковородке.

4
Влить сливки и довести до кипения.

5
Укроп и чеснок мелко порубить, добавить к ветчине в сливках. Соус при необходимости посолить, приправить черным молотым перцем и сумахом.

6
Готовые гнёзда феттуччине достать шумовкой, выложить по три штуки на порцию, полить оливковым маслом, гарнировать сливочно-ветчинным соусом и подавать с веточкой свежего базилика.

Рецепт «Феттуччине » готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Спагетти с овощами и птицей

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 25 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 10.7 г
  • Жиры: 14.4 г
  • Углеводы: 20 г

Ингредиенты:

Макаронные изделия 140г
Куриное филе 1шт
Зеленая фасоль 80г
Морковь 80г
Лук репчатый 1/2шт
Чеснок 1зубок
Сыр твердый 60г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 2ст.л

Как приготовить Спагетти с овощами и птицей

1
Измельчить чеснок. Нарезать лук небольшим ломтиком.

2
Морковь нарезать кубиком, фасоль – на 3-4 части.

3
Обжарить в масле лук и морковь. Добавить чеснок.

4
Затем добавить куриное филе, нарезанное кубиком. Обжарить пару минут.

5
После чего добавить фасоль, влить 50 мл воды и тушить до полной готовности. Посолить и поперчить по вкусу.

6
Тем временем отварить спагетти, слить лишнюю жидкость. Добавить пасту к овощам и птице.
Перемешать хорошо и подавать, посыпав сыром.

Рецепт » Спагетти с овощами и птицей» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Рисовая лапша с говядиной

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 30 мин

Метод: Вок

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 7.7 г
  • Жиры: 8.8 г
  • Углеводы: 26 г

Ингредиенты:

Лапша рисовая 150г
Говядина 150г
Перец красный сладкий 100г
Лук репчатый 100г
Соевый соус 2ст.л
Масло растительное 30г
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу

Как приготовить Рисовая лапша с говядиной

1
Лук порезать полукольцами

2
Перец порезать соломкой

3
Обжарить лук и перец на растительном масле 2 минуты

4
Добавить отварную говядину. Готовить 2 минуты

5
Приправить овощи и мясо

6
Влить соевый соус

7
Готовить 2-3 минуты

8
Воду довести до кипения. Снять с огня, положить лапшу

9
Накрыть крышкой и оставить на 5 минут

10
Воду слить, лапшу промыть холодной водой

11
Смешать с мясом и овощами

Рецепт «Рисовая лапша с говядиной» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Запеканка из сырых макарон

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 35 мин

Метод: Духовка

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 7 г
  • Жиры: 8 г
  • Углеводы: 9.9 г

Ингредиенты:

Макаронные изделия 250г
Капуста брокколи 400г
Говядина 400г
Сливки 33% 200мл
Сыр пармезан 80г
Масло растительное 2ст.л
Бульон говяжий 800мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Запеканка из сырых макарон

1
Говядину пропустить через мясорубку. Брокколи разобрать на кочешки и бланшировать 3 минуты в кипящем говяжьем бульоне. Вынуть шумовкой на дуршлаг и обдать ледяной водой.

2
В большой сковороде разогреть растительное масло и обжарить фарш до изменения цвета.

3
Влить к мясу бульон и сливки,хорошо посолить и поперчить, довести до кипения и варить три минуты.

4
Глубокую форму для выпечки смазать маслом, насыпать сухие макарон,лучше брать короткие округлые, ракушки или рожки. Положить в форму бланшированную брокколи и залить мясным соусом.

5
Посыпать запеканку тертым сыром и убрать на 20 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

Рецепт «Запеканка из сырых макарон» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Лапша домашняя

Раздел: Вторые блюда

Время приготовления: 120 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 9.8 г
  • Жиры: 15.7 г
  • Углеводы: 43.9 г

Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта 200гр
Яйцо куриное 2шт
Масло растительное 1-2ст.л.
Соль 1/4ч.л.

Как приготовить Лапша домашняя

1
Муку смешать с солью, сделать в центре углубление.

2
Вбить яйца, добавить масло. Количество масла зависит от размера яиц, если яйца крупные, то должно хватить 1 ст.л.

3
С помощью вилки начинаем собирать муку с краев.

4
Замешиваем крутое тесто. На разрезе оно будет не однородным.

5
Месите его в течении 30-40 минут. Спустя это время на разрезе оно станет примерно таким.
После чего обернуть пленкой и оставить при комнатной температуре на полчаса.

6
Затем тонко раскатать тесто.
Оставить полежать минут 10, чтобы оно слегка подсохло.

7
Затем нарезаем.
Готовую лапшу используем сразу, но можно также подсушить и заморозить.

Рецепт «Лапша домашняя» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru