Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Десерты » Десерты разные » Мороженое с кокосовыми хлопьями



    Мороженое с кокосовыми хлопьями

     
     
     
       
      Мороженое с кокосовыми хлопьями
    Необходимые продукты:
    молоко - 500 мл и сухое молоко - 50 г
    сливки густые - 100 мл и для соуса - 200 мл
    яичный желток - 5 шт.
    кокос (мякоть) - 175 г
    глюкоза - 35 г
    сахар - 125 г и для соуса - 150 г
    кокосовая стружка - 240 г






    Способ приготовления рецепта:
    Для приготовления мороженого все ингредиенты смешайте и поставьте в морозильную камеру. Сформируйте шарики мороженого, воткните в них деревянные шпажки, обваляйте шарики в кокосовой стружке и вновь уберите их в морозильную камеру.

    Для приготовления соуса: вскипятите сливки, снимите с огня. Сахар разведите в небольшом количестве воды и подогрейте на сковороде до карамелизации, затем смешайте со сливками. Остудите. Подавайте с мороженым.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"