Кулинарные рецепты » Десерты » Десерты разные » Индийский морковный десерт

	Индийский морковный десерт
	| Просмотров: 296 |
	Необходимые продукты: морковь - 1,5 кг топленое масло - 10 ст. ложек молоко - 600 мл молоко концентрированное - 175 г кардамон (толченые семена) - 10 стручков сахар Для оформления: фисташки (ядра) - 25 г * серебристая пищевая бумага для декорирования - 2 листа Способ приготовления рецепта: Морковь промыть, очистить и потереть на терке. Подогреть топленое масло в большой кастрюле с толстым дном. Добавить морковь и обжаривать, помешивая, 15-20 минут, пока вся влага из моркови не испарится и она не потемнеет. Добавить молоко, концентрированное молоко, кардамон и сахар и продолжать готовить, помешивая, 30-35 минут, пока смесь не станет насыщенно коричнево-красной. Переложить смесь в большое низкое блюдо. Украсить фисташками и подавать сразу же. Похожие новости: Морковный суп с кориандром Джамбалайя овощная Рагу из моркови и красной рыбы Фондю с финиками и абрикосами Персиковый пирог В закладки Индийский морковный десерт :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.