Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Гарниры » Баклажаны по-пармски

	Баклажаны по-пармски
	| Просмотров: 510 |
	Необходимые продукты: баклажаны - 600 г помидоры - 7 шт. базилик сухой - 1 ч. ложка сыр плавленый - 200 г сыр твердый - 100 г соль и перец черный молотый - по вкусу Способ приготовления рецепта: Баклажаны нарезать вдоль толщиной 5 мм и положить в соленый раствор на 30 минут, слить воду. Обжарить баклажаны на растительном масле. Для приготовления томатного соуса снять кожицу с помидоров, потушить под крышкой с солью, перцем, базиликом до мягкости, протереть через сито. Дно формы смазать маслом, налить немного соуса. Уложить слоями баклажаны с мягким сыром и соусом. Сверху посыпать твердым сыром. Запекать 30 минут. Похожие новости: Баклажаны с сыром (2) Баклажаны с сыром (2) Запеченные цуккини и баклажаны с томатны Баклажаны, фаршированные сыром Баклажаны и кабачки по-петербургски В закладки Баклажаны по-пармски :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.