Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Гарниры » Овощи в молочном соусе для детей



    Овощи в молочном соусе для детей

     
     
     
       
      Овощи в молочном соусе для детей
    Необходимые продукты:
    картофель - 70 г
    капуста цветная - 40 г
    капуста белокочанная - 40 г
    кабачок - 45 г
    тыква - 30 г
    репа - 30 г
    морковь - 50 г
    зеленый консервированный горошек - 20 г
    фасоль зеленая в стручках - 30 г
    сливочное масло - 17 г
    зелень петрушки - 7 г
    сахар - 4 г
    соль
    Для соуса:
    молоко - 70 мл
    мука пшеничная - 5 г
    сливочное масло - 5 г






    Способ приготовления рецепта:
    Белокочанную капусту нарезать шашками, цветную разобрать на соцветия. Картофель, морковь, кабачок, тыкву, репу очистить, нарезать кубиками. Стручки зеленой фасоли очистить от прожилок и нарезать поперек.

    Все овощи приготовить по отдельности: цветную капусту, картофель, стручки фасоли сварить, зеленый горошек прогреть в собственном соку, остальные овощи припустить.

    Овощи соединить, положив в посуду с молочным соусом, добавить соль и сахар, осторожно перемешать, довести до кипения.

    Обычно в состав этого блюда входит 4–5 видов овощей.

    Его можно готовить с консервированной кукурузой, капустой кольраби.

    Блюдо можно подать с гренками, посыпать нарезанной зеленью петрушки.

    Выход: 295 г
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"