Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Гарниры » Баклажаны, тушенные в сметане

	Баклажаны, тушенные в сметане
	| Просмотров: 483 |
	Необходимые продукты: баклажаны - 200 г сметана - 50 г мука пшеничная - 8 г сливочное масло - 17 г зелень петрушки (укропа) по вкусу соль Способ приготовления рецепта: Баклажаны очистить, промыть, нарезать ломтиками, положить на 5 минут в горячую подсоленную воду, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Обвалять ломтики в муке и жарить с двух сторон на сливочном масле до образования румяной корочки. Затем положить в кастрюлю, залить сметаной и тушить 30 минут. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Похожие новости: Баклажаны, тушенные с мясом Жареные кабачки Баклажаны в горшочке Баклажаны любимой свекрови Капуста цветная жареная В закладки Баклажаны, тушенные в сметане :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.