Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Креветки тандури

     
     
     
       
      Креветки тандури
    Необходимые продукты:
    креветки королевские - 12 шт.
    масло сливочное несоленое - 100 г
    имбирь свежий натертый - 1 ч. ложка
    чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик
    чили - порошок - 1 ч. ложка и измельченный чили - 2 шт.
    тмин молотый - 1 ч. ложка
    кориандр молотый - 1 ч. ложка и свежие листья кориандра
    специи
    салат-латук (листья)
    лук репчатый (кольца)
    лимон - 1 долька






    Способ приготовления рецепта:
    Креветки, жаренные на рашпере, приправленные пряностями.

    1. Очищают и моют креветки, оставляя голову. Кладут в мелкий лоток.

    2. Топят масло и добавляют все пряности, включая листья кориандра.

    3. Выливают эту смесь с топленым маслом на креветки.

    4. Жарят на рашпере с обеих сторон под саламандрой в течение 5–6 минут.

    5. Подают на слое листьев салата-латук с гарниром из лука, чили и лимона.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"