Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Макароны с креветками

     
     
     
       
      Макароны с креветками
    Необходимые продукты:
    макаронные изделия - 1/2 кг
    креветки - 200 г
    чеснок - 2 зубчика
    помидоры - 2 шт.
    оливки - 50 г
    зелень
    сливки - 50-100 г
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    сыр - 100 г
    соль , перец
    Для соуса:
    майонез - 100 г
    чеснок - 1 головка
    укроп - 1 пучок






    Способ приготовления рецепта:
    Отварить макароны почти до готовности, отварить и очистить креветки.

    Помидор очистить от кожи и нарезать на квадратики, чеснок мелко порубить, нарезать мелко оливки.

    В разогретую сковороду влить оливковое масло, до румяности обжарить чеснок, высыпать на сковороду креветки и обжарить их. Добавить нарезанные помидоры и оливки, немного потушить, добавить сливки, соль, перец. Затем высыпать в сковороду макароны. Через 2-3 минуты блюдо почти готово.

    Перед подачей на стол посыпать заленью и тертым сыром.

    Соус подать отдельно.

    Приготовление соуса: промываем укроп, просушиваем бумажными салфетками и оставляем на некоторое время.

    В майонез выдавливаем чеснок — по вкусу, но он должен чувствоваться и забивать вкус майонеза. Перемешиваем. Теперь укроп. Отделяем мелкие веточки от стволов и мелко нарезаем. добавляем в майонез.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"