Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » из морепродуктов » Мидии в томатном соусе



    Мидии в томатном соусе

     
     
     
       
      Мидии в томатном соусе
    Необходимые продукты:
    мидии - 1 кг
    помидоры в собственном соку - 300 г
    лук - 1 шт.
    чеснок - 4 головки
    каперсы - 1 ст. ложка
    оливки черные - 1 ст. ложка
    петрушка рубленая - 1 ст. ложка
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    кетчуп - 1 ст. ложка
    соль , перец по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Лук и чеснок пассируем в кастрюльке на оливковом масле в течение 4 минут, добавляем помидоры, оливки, каперсы, кетчуп и пару столовых ложек воды. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим соус пока не загустеет (10-15 минут).

    Добавляем очищенные мидии, накрываем крышкой, время от времени встряхивая, готовим в течение 10-15 минут, пока мидии не раскроются. Солим, перчим по вкусу, посыпаем рубленной петрушкой.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"