Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Жаркое по-хорватски

	Жаркое по-хорватски
	| Просмотров: 323 |
	Необходимые продукты: рулька свиная - 200 г курица копченая - 200 г растительное масло - 1 ст. ложка лук - 100 г белые грибы сухие - 20 г чернослив без косточек - 50 г крупа гречневая - 150 г томатная паста - 1/2 ст. ложки паприка - 1/2 ч. ложки чеснок - 1/2 зубчика картофель - 150 г сметана - 1/2 ст. ложки соль перец черный молотый Способ приготовления рецепта: Отварить по отдельности нарезанные рульку и курицу. Грибы вымочить, обсушить. Картофель отварить и порезать кубиками. Чеснок измельчить. Обжарить грибы с измельченным луком в растительном масле, затем влить немного бульона от рульки и тушить. Затем влить ½ литра воды, добавить чернослив, крупу, пасту, специи, чеснок, картофель и курицу, все довести до кипения и проварить 20-25 минут. Затем залить сметаной и поставить в разогретую духовку на 10-12 минут. Перед подачей жаркое посыпать рубленой зеленью. Похожие новости: Жаркое из кролика “MARMITAKO” (рыбное жаркое) Курица со сметанно-грибным соусом Жаркое из телятины с тмином и зеленью Таронский суп В закладки Жаркое по-хорватски :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.