Способ приготовления рецепта:
1. Обжаривают в масле говядину до коричневого цвета.
2. Кладут лук и продолжают обжаривать, пока не подрумянится.
3. Сливают лишнее масло.
4. Добавляют имбирь, чеснок и порошок карри; обжаривают еще 5 минут.
5. Снимают с огня; добавляют йогурт и лимонный сок.
6. Тушат на медленном огне 1–1,5 часа, наливая немного воды или бульона во время приготовления, чтобы предотвратить прилипание.
7. Обжаривают в масле кольца лука, пока они не станут золотисто-коричневыми. Оставляют немного для гарнира, остальное добавляют в мясо.
8. Добавляют соль.
9. Подают с гарниром из колец лука и соломкой из лимонной цедры.
1. Обжаривают в масле говядину до коричневого цвета.
2. Кладут лук и продолжают обжаривать, пока не подрумянится.
3. Сливают лишнее масло.
4. Добавляют имбирь, чеснок и порошок карри; обжаривают еще 5 минут.
5. Снимают с огня; добавляют йогурт и лимонный сок.
6. Тушат на медленном огне 1–1,5 часа, наливая немного воды или бульона во время приготовления, чтобы предотвратить прилипание.
7. Обжаривают в масле кольца лука, пока они не станут золотисто-коричневыми. Оставляют немного для гарнира, остальное добавляют в мясо.
8. Добавляют соль.
9. Подают с гарниром из колец лука и соломкой из лимонной цедры.
Похожие новости:
В закладки Говядина до-пьяцца :