Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Фаршированное тушенное в духовке сердце



    Фаршированное тушенное в духовке сердце

     
     
     
       
      Фаршированное тушенное в духовке сердце
    Необходимые продукты:
    сердце ягненка - 4 шт.
    соль и перец
    жир околопочечный измельченный - 50 г
    лук репчатый измельченный, обжаренный в небольшом количестве жира без окрашивания - 50 г
    яичный желток или небольшое яйцо - 1 шт.
    хлебные крошки белые - 100 г
    тимьян молотый - 1 щепотка
    зелень петрушки - 1 щепотка, корнеплоды на выбор






    Способ приготовления рецепта:
    1. Соединяют все ингредиенты для начинки.

    2. Сердце зачищают от лишнего жира и после удаления сосудов наполняют начинкой.

    3. Выкладывают на слегка обжаренный слой корнеплодов и продолжают готовить, как тушенное в духовке сердце.

    4. Разрезают пополам, заливают готовым соусом и подают.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"