Способ приготовления рецепта:
1. Приправляют котлеты солью и молотым перцем.
2. Обжаривают до слабой корочки с обеих сторон в небольшом количестве жира или растительного масла в сковороде.
3. Чистят, удаляют сердцевину и нарезают ломтиками яблоки. Сбрызгивают жиром.
4. Выкладывают котлеты на яблоки. Поливают жиром.
5. Доводят до готовности в умеренной духовке при 180–200 °С в течение 10–15 минут. Очищают блюдо и подают.
1. Приправляют котлеты солью и молотым перцем.
2. Обжаривают до слабой корочки с обеих сторон в небольшом количестве жира или растительного масла в сковороде.
3. Чистят, удаляют сердцевину и нарезают ломтиками яблоки. Сбрызгивают жиром.
4. Выкладывают котлеты на яблоки. Поливают жиром.
5. Доводят до готовности в умеренной духовке при 180–200 °С в течение 10–15 минут. Очищают блюдо и подают.
Похожие новости:
В закладки Свиная котлета по-фламандски :