Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Стейки с зеленым соусом



    Стейки с зеленым соусом

     
     
     
       
      Стейки с зеленым соусом
    Необходимые продукты:
    зелень петрушки - 2 ст. ложки
    мята - 2 ст. ложки
    базилик - 2 ст. ложки
    каперсы - 2 ст. ложки
    горчица - 1 ч. ложка
    чеснок давленый - 2 зубчика
    масло оливковое - 150 мл
    сок 1/2 лимона
    масло растительное - 2 ст. ложки
    говядина - 4 стейка по 150 г
    помидоры - 2 шт.
    тосты из белого хлеба - 8 шт.






    Способ приготовления рецепта:
    Для зеленого соуса: взбейте вилкой в миске петрушку, мяту, базилик, нарезанные каперсы, горчицу, оливковое масло, лимонный сок.

    На сковороде с толстым дном нагрейте 1 ст. ложку растительного масла и обжаривайте стейки по 5 минут с каждой стороны. Выложите на блюдо.

    На чистую сковороду вылейте 1 ст. ложку растительного масла и обжарьте помидоры, посолите, поперчите.

    Подавайте стейк с тостами, украсив сверху обжаренными помидорами и зеленым соусом.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"