Способ приготовления рецепта:
Свиную вырезку порезать ломтиками поперек волокон, отбить и порезать брусочками. Обжарить мясо на масле, затем добавить нашинкованный соломкой лук репчатый и, помешивая, продолжать жарить, пока лук слегка не подрумянится. После этого мясо с луком посыпать пшеничной мукой, слегка подсушенной, перемешать, добавить яблоки без кожицы и семян, нарезанные брусочками, залить бульоном и прогореть.
Свиную вырезку порезать ломтиками поперек волокон, отбить и порезать брусочками. Обжарить мясо на масле, затем добавить нашинкованный соломкой лук репчатый и, помешивая, продолжать жарить, пока лук слегка не подрумянится. После этого мясо с луком посыпать пшеничной мукой, слегка подсушенной, перемешать, добавить яблоки без кожицы и семян, нарезанные брусочками, залить бульоном и прогореть.
Похожие новости:
В закладки Поджарка из свинины с яблоками :