Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Котлеты из телячьих мозгов с картофелем

	Котлеты из телячьих мозгов с картофелем
	| Просмотров: 245 |
	Необходимые продукты: мозги телячьи - 300 г картофель - 4-5 шт. яйцо - 2 шт. масло сливочное - 1/2 ч. ложки мука пшеничная и жир для жаренья перец черный молотый, соль по вкусу Способ приготовления рецепта: Сварить в подсоленной воде мозги. Размять их при помощи вилки, чтобы получилось пюре. Сварить очищенный картофель и теплым растолочь. Смешать картофель с пюре из мозгов и яйцами, добавить сливочное масло, посолить, поперчить. Сформировать котлеты, запанировать в муке и обжарить на жире. Похожие новости: Телячьи (говяжьи) мозги в томатном соусе Телячьи мозги, жаренные в сухарях Яичница с мозгами Салат из мозгов с анчоусами Мозги жареные В закладки Котлеты из телячьих мозгов с картофелем :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.