Способ приготовления рецепта:
Мясo порезать на порционные кусочки, отбить, посолить, поперчить, натереть чесноком, на середину положить немного сливочного масла.
Котлете придать треугольную форму, обмакнуть в смесь яиц, молока и муки, обвалять в сухарях.
Жарить во фритюре 8-10 минут при температуре 180°С.
Подать с жареным картофелем, полить сливочным маслом и посыпать зеленью.
Мясo порезать на порционные кусочки, отбить, посолить, поперчить, натереть чесноком, на середину положить немного сливочного масла.
Котлете придать треугольную форму, обмакнуть в смесь яиц, молока и муки, обвалять в сухарях.
Жарить во фритюре 8-10 минут при температуре 180°С.
Подать с жареным картофелем, полить сливочным маслом и посыпать зеленью.
В закладки Котлета :















