Способ приготовления рецепта:
Баранину порезать порционными кусочками весом 50-60 г обжарить в масле.
Лук порезать полукольцами, помидоры — дольками.
Добавить к мясу лук, помидоры, алычу, приправы и тушить в небольшом количестве бульона до готовности. Подавать с лимоном и свежими огурцами.
Баранину порезать порционными кусочками весом 50-60 г обжарить в масле.
Лук порезать полукольцами, помидоры — дольками.
Добавить к мясу лук, помидоры, алычу, приправы и тушить в небольшом количестве бульона до готовности. Подавать с лимоном и свежими огурцами.
В закладки Бозартма (тушеная баранина) :















