Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Хот-пот

	Хот-пот
	| Просмотров: 331 |
	Необходимые продукты: мякоть говядины (лопаточная часть) - 150 г картофель - 1 шт. лук репчатый - 1 головка масло сливочное - 1 ст. ложка перец горошком - 2 шт. лавровый лист - 1 шт. соль - 1 ст. ложка Способ приготовления рецепта: Мясо залейте водой, чтобы жидкость покрывала мясо, посолите, добавьте специи и варите готовности. Вынув мясо, добавьте в бульон мелко нашинкованную морковь. Варите до полуготовности, добавьте нарезанный кубиками картофель и нашинкованный лук и тушите до готовности. Овощи вместе с бульоном измельчите в блендере до пюреобразной консистенции. Мясо нарежьте ломтиками.На гарнир подавайте овощное пюре, полейте растопленным маслом и посыпьте зеленью петрушки. Похожие новости: Гуляш-суп Борщ гетманский Щи «Богатые» Бульон мясной (3) Щи по-грузински (2) В закладки Хот-пот :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.