Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Мясо и почки а ля «Гиннесс»



    Мясо и почки а ля «Гиннесс»

     
     
     
       
      Мясо и почки а ля «Гиннесс»
    Необходимые продукты:
    говядина тушеная - 240 г
    почки бараньи - 2 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    мякоть говядины (лопаточная часть) - 140 г
    вустерширский соус - 1/2 ст. ложки
    пиво "Гинесс" темное - 5 ст. ложек
    шампиньоны - 60 г
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    соль , перец черный молотый - по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Тушенное мясо и почки порезать небольшими кубиками, лук мелко порубить. Добавить говядину, соус и пиво, варить под крышкой на медленном огне до готовности говядины.

    Затем добавить шампиньоны, посолить,поперчить и варить еще 15 минут.

    Добавить пассерованную муку, перемешать и варить 5 минут.

    При подаче посыпать рубленой петрушкой.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"