Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Тюрингское жаркое в горшочке



    Тюрингское жаркое в горшочке

     
     
     
       
      Тюрингское жаркое в горшочке
    Необходимые продукты:
    мякоть свинины - 250 г
    почки говяжьи - 1-2 шт (около 150 г)
    мед - 1 ч. ложка
    масло сливочное - 1 ч. ложка
    лавровый лист
    перец душистый горошком
    перец молотый черный и соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Мясо припускают до полуготовности в небольшом количестве воды с лавровым листом и душистым перцем. Почку очищают, удаляют мочеточники и варят вместе с мясом до готовности, после чего охлаждают и нарезают. Мясной бульон проваривают с медом, маслом, солью и перцем, вводят мясо и дают блюду настояться. Подают в горшочке.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"