Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Эскалоп из свинины

	Эскалоп из свинины
	| Просмотров: 502 |
	Необходимые продукты: свинина (корейка) - 600 г жир - 50 г белый хлеб - 4 ломтика масло сливочное - 40 г перец черный молотый, соль по вкусу Способ приготовления рецепта: Корейку (почечную часть) порезать на куски толщиной 1–1,5 см, слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить. При подаче эскалоп положить на ломтик белого хлеба, обжаренный на сливочном масле, полить мясным соком, образовавшимся при жарке. Можно гарнировать отварным или жареным картофелем, обжаренными помидорами, маринованными овощами. Похожие новости: Котлеты приваловские Эскалоп с пармской ветчиной и сыром Эскалоп с мадерой Суп из хлеба с кинзой Седло из баранины В закладки Эскалоп из свинины :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.