Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Капит

	Капит
	| Просмотров: 286 |
	Необходимые продукты: вырезка говяжья - 1 кг сливочное масло - 3 ст. ложки устрицы - 3 шт. грибы - 300 г зелень петрушки измельченная - 1 ч. ложка яйцо - 1 шт. панировочные сухари - 1/3 стакана соль перец красный молотый перец черный молотый цедра лимона тертая - 1 ч. ложка Способ приготовления рецепта: В разогретом масле обжарить порезанных устриц и порезанные грибы. Затем добавить специи, сухари, петрушку и яйцо, все тщательно перемешать. В середине целого куска мяса сделать продольный надрез на 2/3 глубины, вложить внутрь подготовленную смесь, края мяса зашить. Обжарить мясо со всех сторон на сильно разогретой сковороде. Затем запечь в духовке, поливая выделяющимся соком, до готовности. Похожие новости: Мясо по-памирски Шницель из белокочанной капусты Шницель из белокочанной капусты Вырезка с паштетом и лесными орехами Корейка с шампиньонами В закладки Капит :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.