Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Мясо с чили по-техасски



    Мясо с чили по-техасски

     
     
     
       
      Мясо с чили по-техасски
    Необходимые продукты:
    мякоть говядины нарезанная - 750 г
    порошок чили - 1 ч. ложка
    мякоть тыквы измельченная - 1 1/2 стакана
    фасоль красная, консервированная - 1 1/2 стакана
    сладкий перец красный - 2 шт.
    лук измельченная - 1 головка
    чеснок толченный - 3 зубчика
    оливковое масло - 1 ст. ложка
    сок томатный - 1 стакан
    майоран измельченный - 1/2 ч. ложки
    тмин молотый - 1 ч. ложка
    лавровые листья - 2 шт.
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Чеснок и сладкий перец обжарить в масле, добавить мясо и также обжарить его на умеренном огне. Положить лук, лавровый лист, влить томатный сок, тщательно перемешать и довести до кипения на сильном огне, затем огонь убавить.

    Накрыть крышкой и продолжать тушить, пока мясо не размягчится, а жидкость не выпарится наполовину. Затем добавить фасоль, тыкву, специи и довести блюдо до готовности.

    Подавать к столу с укурузными лепешками.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"