Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Бифштекс по рецепту штата Тамаулипас



    Бифштекс по рецепту штата Тамаулипас

     
     
     
       
      Бифштекс по рецепту штата Тамаулипас
    Необходимые продукты:
    мякоть говядины - 6 порционных кусков
    сыр - 6 ломтиков
    чили анчо - 2 стручка
    помидор - 1 шт.
    лук - 1 головка
    чеснок - 1 зубчик
    авокадо - 2 плода
    лимоны - 6 шт.
    растительное масло - 4 ст. ложки
    тортильи кукурузные - 6 шт.
    перец черный молотый
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Чили очистить от семян и перегородок, слегка обжарить без жира, измельчить вместе с очищенным от кожицы помидором, чесноком и луком, посолить, поперчить и обжарить с небольшим количеством масла.

    Мясо замариновать в отжатом из 5 лимонов соке в течение 2 часов и обжарить на решетке над углями или в духов ке. Сыр слегка растопить.

    В каждую тарелку положить по бифштексу, ломтику сыра и авокадо, дольке лимона и подавать к столу с горячими обжаренными овощами, тортильяс и тушеной фасолью.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"