Способ приготовления рецепта:
Мясо и курицу порезать небольшими кусочками и отварить по отдельности в подсоленной воде.
Овощи мелко порезать и обжарить в разогретом масле. Добавить толченые стручки чили, влить 1/4 стакана воды и потушить.
Готовые мясо и курицу соединить с тушеными овощами и проварить на умеренном огне до небольшого загустения соуса. Добавить горошек и кукурузу, довести до кипения.
Подавать блюдо в горячем виде.
Мясо и курицу порезать небольшими кусочками и отварить по отдельности в подсоленной воде.
Овощи мелко порезать и обжарить в разогретом масле. Добавить толченые стручки чили, влить 1/4 стакана воды и потушить.
Готовые мясо и курицу соединить с тушеными овощами и проварить на умеренном огне до небольшого загустения соуса. Добавить горошек и кукурузу, довести до кипения.
Подавать блюдо в горячем виде.
В закладки Мясное ассорти по рецепту штата Мичоакан :















