Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Свиное филе по-деревенски



    Свиное филе по-деревенски

     
     
     
       
      Свиное филе по-деревенски
    Необходимые продукты:
    филе свиное , нарезанное ломтиками - 1 кг
    чили - 3 стручка
    помидор очищенный - 1/2 шт.
    лук - 1/2 головки
    чеснок - 4 зубчика
    бататы отварные и нарезанные - 2 шт.
    бананы нарезанные - 2 шт.
    сало нутряное, топленое - 2 ст. ложки
    хлеб нарезанные - 3 ломтика
    гвоздика - 3 бутона
    майоран
    тимьян
    корица
    соль
    сахар






    Способ приготовления рецепта:
    Мясо залить 3 стаканами воды, добавить часть лука, посолить и проварить на умеренном огне в течение 50 минут, не допуская разваривания.

    Чили, помидор, оставшийся лук, чеснок и специи соединить и измельчить в кухонном комбайне. Полученную массу обжарить с салом, добавить хлеб, батат и бананы, довести до кипения. Влить 1 стакан бульона, полученного при варке мяса, положить мясо и проварить 20 минут. Незадолго до готовности положить немного сахара и растворить его.

    Подавать филе в горячем виде с рисом, фасолью и тортильяс.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"