Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Свиная вырезка в пульке



    Свиная вырезка в пульке

     
     
     
       
      Свиная вырезка в пульке
    Необходимые продукты:
    вырезка свиная - 1 кг
    * пульке (алкогольный напиток) - 1 1/2 литра
    колбаса свиная (лонганиса) - 150 г
    сало нутряное - 2 ст. ложки
    помидоры - 750 г
    чеснок - 3 зубчика
    перец черный молотый
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Свиную вырезку нашпиговать лонганисой и обжарить со всех сторон на сале.

    Помидоры очистить от кожицы, измельчить в кухонном комбайне и соединить с мясом. Потушить несколько минут, поперчить, добавить толченый чеснок, посолить, полить пульке и тушить на слабом огне в течение полутора часов до готовности мяса.

    Подавать вырезку в горячем виде с рисом и зеленым салатом.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"