Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Барашек с овощами (2)

	Барашек с овощами (2)
	| Просмотров: 476 |
	Необходимые продукты: * ножка молодого барашка - 1 шт. (1 кг) грудинка молодого барашка - 2 кг горох турецкий, вымоченный - 1 стакан морковь нарезанная - 1 кг помидоры зеленые - 10 шт. лук нарезанный - 2 головки чеснок - 10 зубчиков чили - 6 стручков лавровые листья - 6 шт. вода , пива или пульке - 4 литра перец черный горошком - 1 ч. ложка соль - 2 ст. ложки Способ приготовления рецепта: В нижнюю часть пароварки налить воду, пиво или пульке, положить горох, морковь, лавровый лист, чеснок, помидоры, лук, чили, перец горошком, соль. На сетку в верхней части пароварки положить мясо и закрыть ее крышкой. Для лучшей герметизации зазор между крышкой и пароваркой можно замазать тестом для тортильяс. Варить баранину в течение 4 часов. При подаче порезать мясо порционными кусками, гарнировать сваренными овощами. Похожие новости: Запеченные ножки барашка Жаркое из барашка Барашек с листьями латука Пасхальный барашек Барашек, поджаренный на решетке В закладки Барашек с овощами (2) :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.