Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Лагман с бараньими ребрышками



    Лагман с бараньими ребрышками

     
     
     
       
      Лагман с бараньими ребрышками
    Необходимые продукты:
    корейка баранья - 150 г
    лук - 50 г
    перец сладкий - 50 г
    помидоры - 60 г
    чеснок
    зелень
    * лагман готовый - 100 г
    бульон из баранины - 130 г
    яйцо - 1/2 шт.
    соль
    лавровые листья
    бадьян
    зира
    растительное масло - 30 г
    томатная паста - 30 г






    Способ приготовления рецепта:
    корейка баранья - 150 г
    лук - 50 г
    перец сладкий - 50 г
    помидоры - 60 г
    чеснок
    зелень
    * лагман готовый - 100 г
    бульон из баранины - 130 г
    яйцо - 1/2 шт.
    соль
    лавровые листья
    бадьян
    зира
    растительное масло - 30 г
    томатная паста - 30 г

    Способ приготовления рецепта:
    Мясо вместе с костями порезать кусочками, обжарить на масле до полуготовности.

    Овощи (кроме помидоров) нашинковать. Помидоры измельчить. Все овощи смешать с мясом, добавить томат, бульон и варить в течение 10-15 минут. Затем добавить соль и специи и проварить еще 20 минут.

    Лапшу отварить в подсоленной воде, слить воду, затем уложить в порционные глубокие тарелки, влить суп с кусочками мяса.

    При подаче посыпать суп рубленой зеленью и нашинкованным омлетом.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"