Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Свинина с грейпфрутом



    Свинина с грейпфрутом

     
     
     
       
      Свинина с грейпфрутом
    Необходимые продукты:
    свинина - 1/2 кг
    растительное масло - 2 ст. ложки
    чеснок - 2 зубчика
    перец чили - 1 стручок
    сок лайма - 2/3 стакана
    вода - 2 ст. ложки
    соевый соус - 2 ст. ложки
    мед - 2 ст. ложки
    грейпфруты - 1 кг
    мята - 2 ст. ложки
    салат зеленый
    арахис обжаренный - 2 ст. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Масло влить в вок, разогреть. Мясо порезать на порционные куски — отбивные, обжарить в воке с двух сторон до появления румяной корочки. Затем мясо вынуть, презать соломкой. Огонь под воком убавить, положить измельченные перец чили, чеснок и перец, обжарить, помешивая, снять с огня. Влить сок лайма, воду, соевый соус и мед, все тщательно перемешать.

    Грейпфруты очистить, разделить на дольки, каждую дольку разрезать пополам. Положить в вок, добавить порезанное мясо и рубленную мяту, все тщательно перемешать и прогреть.

    При подаче уложить мясо с соусом на листья салата, сверху посыпать рубленными орехами.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"