Способ приготовления рецепта:
Мясо промыть, зачистить от пленок, обсушить, порезать кусочками величиной с грецкий орех, положить на сковороду с разогретым салом и обжарить, помешивая. Затем посолить, поперчить и жарить до готовности.
При подаче посыпать говурму мелко нарезанным и спассерованным на сале луком и мелкорубленой зеленью.
Мясо промыть, зачистить от пленок, обсушить, порезать кусочками величиной с грецкий орех, положить на сковороду с разогретым салом и обжарить, помешивая. Затем посолить, поперчить и жарить до готовности.
При подаче посыпать говурму мелко нарезанным и спассерованным на сале луком и мелкорубленой зеленью.
В закладки Говурма :















