Способ приготовления рецепта:
Баранину промыть, очистить от пленок и сухожилий, отварить в подсоленной воде целым куском, порезать ломтиками по 10–15 г и уложить на смазанную маслом сковороду. Отваренный картофель порезать ломтиками, лук репчатый—полукольцами, зеленый—нашинковать. На мясо положить картофель и лук, залить взбитыми яйцами, смешанными с рубленой зеленью, посыпать корицей, перцем и запечь в духовке.
Баранину промыть, очистить от пленок и сухожилий, отварить в подсоленной воде целым куском, порезать ломтиками по 10–15 г и уложить на смазанную маслом сковороду. Отваренный картофель порезать ломтиками, лук репчатый—полукольцами, зеленый—нашинковать. На мясо положить картофель и лук, залить взбитыми яйцами, смешанными с рубленой зеленью, посыпать корицей, перцем и запечь в духовке.
Похожие новости:
В закладки Кюкю из баранины :