Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Баранина с грибным соусом



    Баранина с грибным соусом

     
     
     
       
      Баранина с грибным соусом
    Необходимые продукты:
    баранина (филе) - 325 г
    растительное масло - 2 ст. ложки
    чеснок измельченный - 3 зубчика
    лук-порей измельченный - 1 перо
    Для соуса:
    крахмал - 1 ст. ложка
    соевый соус светлый - 4 ст. ложки
    херес - 3 ст. ложки
    вода - 3 ст. ложки
    соус чили - 1/2 ст. ложки
    грибы измельченные - 175 г
    кунжутное масло - 1/2 ст. ложки
    перец чили красный - для украшения






    Способ приготовления рецепта:
    Острым ножом порезать мясо. Разогреть масло в воке, на большом гоне обжарить чеснок и лук-порей около 2-3 минут.

    Сделать соус: смешать крахмал, соевый соус, уксус, воду и соус чили. Отставить.

    В вок добавить грибы и обжаривать 1 минуту.

    Добавить соус и готовить 2-3 минуты или до готовности баранины.

    Сбрызнуть кунжутным маслом, переложить баранину и грибы на подогретые тарелки. Украсить красными чили и немедленно подавать.


    В закладки Баранина с грибным соусом :
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"