Способ приготовления рецепта:
Мякоть мяса дважды пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке белым хлебом, добавить сливочное масло, посолить и тщательно перемешать. Фарш разделать на биточки и варить их на пару, положив на смоченную водой решетку.
Мякоть мяса дважды пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке белым хлебом, добавить сливочное масло, посолить и тщательно перемешать. Фарш разделать на биточки и варить их на пару, положив на смоченную водой решетку.
В закладки Биточки мясные паровые :















