Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Из мяса » Печень по-львовски



    Печень по-львовски

     
     
     
       
      Печень по-львовски
    Необходимые продукты:
    печень говяжья (желательно замороженная) - 0,5 кг
    луковицы (большие) - 2-3 шт.
    яблоки кисло-сладких сортов - 3 шт.
    перец черный молотый
    соль
    майонез легкий - 1 стакан
    растительное масло для жарки
    сыр твердый - 50 г






    Способ приготовления рецепта:
    Лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле.

    Замороженную печень немного разморозить, помыть, дать стечь и порезать на кусочки 5/7/1 см. Кусочки печени посолить, поперчить, дать парочку минут настояться. Выложить на смазанный противень. Укладывать кусочки друг возле друга впритык.

    Затем выложить обжаренный лук, полить маслом (на котором лук жарился).

    Яблоки помыть. Нарезать кружочками толщиной 1 см, удалить косточки и сердцевину.

    Уложить яблоки поверх лука, плотно друг к другу.

    Полить сверху майонезом, чтоб все продукты были покрыты.

    Подготовленную печень поставить в духовку на средний огонь на 25-30 минут.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"