Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » из овощей » Зеленая фасоль на оливковом масле



    Зеленая фасоль на оливковом масле

     
     
     
       
      Зеленая фасоль на оливковом масле
    Необходимые продукты:
    фасоль - 1,5 кг
    оливковое масло - 1 стакан
    помидоры - 3 шт.
    лук - 3 шт.
    вода - 3 стакана
    соль
    сахар - 2 ч. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Ополосните фасоль, переберите её, срежьте кончики, удалите усики.

    Очистите помидоры, удалите мякоть, порежьте. В сковороде среднего размера слегка нагрейте оливковое масло и выложите помидоры. Тушите помидоры помешивая.

    В небольшую, среднего размера кастрюлю уложите фасоль. Снимите кожуру луковиц и поместите их целиком на дно кастрюли.

    Приготовленные на оливковом масле помидоры процедите через сито и залейте ими фасоль. Добавьте соль, сахар, воду, покройте вощёной бумагой. Поместите на бумагу тяжёлую тарелку. Прикройте крышку кастрюли, готовьте сначала на сильном, затем на медленном огне. Варите примерно в течение часа. Охладите и подавайте на стол.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"